Tremont ist eine der beliebtesten Gegenden von Cleveland. Dieses Wohngebiet liegt südlich der Innenstadt und ist auch für seine Kunstgalerien, historischen Kirchen , Architektur und Restaurants bekannt, die alles von gehobenen Restaurants bis hin zu Sandwich-Läden bieten. Tauchen Sie in dieses Feinschmeckerziel ein, indem Sie einen Tisch in einigen der besten Restaurants reservieren.
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Parallaxe
Parallax kombiniert elegantes, modernes Dekor mit außergewöhnlichem Essen und freundlichem, sachkundigem Service. Das Menü des Veteranen Zack Bruell verbindet asiatische Küche mit internationalen Bistro-Favoriten. Es gibt eine Sushi-Bar mit einem Schuss gegrilltem und geschmortem Fleisch. Die Speisekarte wechselt saisonal, um lokale Produkte und andere saisonale Zutaten zu genießen.
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Dante
Für eine schöne Nacht in der Stadt, besuchen Sie Dante bei Ihrer nächsten Verabredung. Dieses gehobene Restaurant mit weißer Tischdecke befindet sich in einer historischen Bank. Splurge auf dem sieben-Gänge-Degustationsmenü (denken Sie: handgemachte Linguini mit Schweinebauch, gegrilltem branzino und hawaiianischem Thunfischtartar mit pochiertem Ei).
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Fahrenheit
Fahrenheit, das Restaurant Tremont des Küchenchefs Rocco Whalen, serviert innovative Küche in einem eleganten Speisesaal. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Kaffee und Senfkarree mit Schweinefilet. Ofengeröstete Pizza mit wilden Pilzen, Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln; und pan-seared Zander mit Estragon Bearnaise Sauce. Setzen Sie in den wärmeren Sommermonaten einen Tisch auf der Terrasse.
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Ushabu
Ushabu ist ein kreatives Konzept rund um den japanischen Hot Pot. Das Restaurant mit 25 Sitzplätzen hat eine Gemeinschaftsatmosphäre, in der jeder Platz seinen eigenen eingebauten Brenner hat, so dass die Köche das Abendessen direkt vor Ihnen aufschlagen können. Es gibt ein Sashimi und Shabu-Shabu-Menü - wählen Sie eine Art von Fleisch (australische Wagyu Ribeye, Schweineschulter, Lammkeule) mit Saisongemüse in einem Topf mit kochendem Dashi gemischt werden.
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Bourbon Street Barrel Zimmer
Der Bourbon Street Barrel Room bringt einen Hauch von Big Easy nach Cleveland. Das von New Orleans inspirierte Menü besteht aus Po Boy Sandwiches, Gatorbissen und Krabbenkuchen. Die Innenräume haben auch ihr eigenes Flair mit Zinndecken, dunklen Holzwänden und einem zweistöckigen Atriumhof. Besuchen Sie die originelle Getränkekarte mit Sazeracs, King Cake Cocktails und französischen 75ern.
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Barrio
Barrio ist Tremont's Taco Joint. Die Einheimischen drängen sich auf ihrer kühlen Terrasse, um in Tacos wie El Jefe-Pollo, Fresco, geräuchertem Cheddar, Salat, Mais-Salsa und Chipotle-Honig-Soße zu stecken. Verpassen Sie auch nicht die fruchtigen Margarita-Krüge. Zu den Favoriten gehören der Barrio Paloma (Cazadores Reposado Tequila, frischer Limettensaft, Grapefruit und Agavendicksaft) sowie die Ringelblume (Patrón Citrónge, Limeade, Erdbeer-Birnen-Püree und Blutorangenkeil).
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Sokolowskis Universitätsgasthaus
Das Sokolowski's University Inn ist ein unterschätztes Juwel mit Blick auf das Cuyahoga Valley und die Innenstadt von Cleveland. Das familiengeführte Restaurant ist seit 1923 in Betrieb. Es ist spezialisiert auf polnische und osteuropäische Küche mit Menü-Highlights wie Pierogis, Kielbasa und hausgemachten Suppen.
Die Atmosphäre ist lässig; Sie müssen durch die Linie gehen, um Ihr Essen zu bekommen, aber Sie würden herausgefordert werden, authentischere Cleveland-Kost überall in der Stadt zu finden.