Wo man die besten Burger in der Stadt findet
Die Anzahl der besten Burger-Wettbewerbe in Austin jedes Jahr kann überwältigend sein. Hier sind die Spots, die in den letzten Jahren mehrfach ausgezeichnet wurden.
1. Hopdoddy
In der Austin Chronicle Leserumfrage 2015 wurde Hopdoddy die höchste Auszeichnung verliehen. Hopdoddy erhielt 2013 und 2014 auch den Best-Burger-Preis in der Umfrage. Das Restaurant verwendet hormonfreies Rindfleisch vor Ort, um unglaublich saftige Burger zu machen.
Trüffel Pommes und Shakes sind ebenfalls erstklassig. Die Schlange ist oft lang, aber Sie können ein Getränk bestellen, während Sie warten. 1400 South Congress Avenue; (512) 243-7505
2. Sonderbare Ente
Der Austin American-Statesman Matthew Odam nannte Odd Duck's Burger das Beste in Austin. Die genauen Zutaten im Burger ändern sich mit den Jahreszeiten und den Launen des Kochs, aber es ist immer ein feiner Burger. Es wird oft mit grünem Chili serviert und mit Rucola gekrönt. Sie können erwarten, ein wenig mehr für diese handwerkliche Kreation zu zahlen, aber die meisten stimmen zu, dass es jeden Cent wert ist. 1201 South Lamar Boulevard; (512) 433-6521
3. Counter Cafe
Das Texas Monthly Magazin gab Counter Cafes Burger den zweiten Platz auf seiner erschöpfenden Liste der 50 besten Burger im Bundesstaat. Verpassen Sie nicht die Süßkartoffel-Pommes zu Ihrem mit Gras gefütterten Burger. Es ist auch ein beliebter Frühstücksort, mit einem ausgezeichneten Krabbenkuchen Benedict und Pfannkuchen. 1914 East 6th Street; (512) 351-9961
4. Goodalls Küche
Im November 2015 präsentierte das Austin Way Magazin Goodalls Black Angus Beef Burger in seiner "4 Austin Burgers You Can not Resist" -Runde. Es kommt auf einem geschwollenen Challah-Brötchen mit Speckmarmelade. Dies ist ein ausgezeichnetes Datum, wenn einer von Ihnen einen Burger will und der andere High-End-Meeresfrüchte.
Die Muscheln und Jakobsmuscheln verdienen routinemäßig gute Kritiken. Das Restaurant befindet sich im schönen Hotel Ella, einem renovierten Herrenhaus aus der Zeit der Jahrhundertwende. 1900 Rio Grande Straße; (512) 628-4400
5. Casino El Camino
Vielleicht haben Sie nur geringe Erwartungen an einen Cheeseburger, der an einer Bar in der 6th Street serviert wird, aber das Casino El Camino hat seit über einem Jahrzehnt immer wieder Top-Burger-Preise erhalten. Kürzlich verlieh das Magazin "Austin Monthly" im September 2015 dem Büffel-Burger der Bar mit Bleu-Käse die höchste Auszeichnung. 517 East 6th Street; (512) 469-9330
6. Schwarzer Stern Co-Op
Komm zum Bier, bleib für den Burger. Culturemap Austin hat den Black Cheeseburger Preis 2015 an den Black Star Burger vergeben. Serviert mit Cheddar-Käse und Bier-Senf ist der Burger eigentlich ein Brisket-Patty, also ist es so, als hätte man Barbecue und Burger in einem. Da es sich um eine Genossenschaft handelt und alle Mitarbeiter eine Beteiligung an dem Geschäft besitzen, hat Black Star eine No-Policy-Politik. 7020 einfacher Windantrieb; (512) 452-2337