Muriel's Kitchen - ein großer kleiner Ort in der Nähe von South Kensington Tube

01 von 03

Ein Willkommenszusatz für die Besucher des South Kensington Museum

Als Muriel's Kitchen 2011 in der Nähe der U-Bahnstation South Kensington eröffnete, war es in der ersten Welle der neueren, informellen Cafés, die eine überteuerte Wüste von schlechter Qualität für Touristen in ein komfortables, alltägliches Ziel gehoben hatten. Es geht immer noch stark und jetzt hat es ein paar Geschwister.

Muriel's Kitchen, eröffnet im Jahr 2011, ist ein freundlicher, zwangloser Ort, der in der Nähe der U-Bahn-Station South Kensington leckeres, vielseitigeres, komfortables Essen serviert. Es öffnete sich als ein unabhängiges, aber die Zeichen, dass es als ein Vielfaches konzipiert worden war, waren überall - in der Einrichtung und in der kurzen, aber einfallsreichen Speisekarte.

Damals, als wir Muriel's zum Frühstück, Mittagessen, leichten Abendessen oder Snacks empfahlen, hofften wir, dass wenn es erweitert würde, es seinen kleinen Charme und großzügigen Stil behalten würde. Und jetzt, mit Outposts in Soho und Richmond sowie einem Imbiss in Putney, freuen wir uns, berichten zu können. Und die South Kensington Filiale ist zu einem unserer Lieblingseinheimische zum Frühstück geworden.

Ein anderer Blick nach South Kensington

Wenn Sie das Viertel um South Kensington Station vor den Olympischen Spielen in London noch nicht besucht haben, werden Sie überrascht sein.

Das Gebiet ist ein touristisches Tor zu "museumopolis", dem von Prinz Albert im viktorianischen London entwickelten Museumsviertel. Das Victoria & Albert, das Science Museum und das Natural History Museum sind alle nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Es befindet sich auch im Herzen einer großen französischen Gemeinde, die um die Lyçée Français zentriert ist und ein wichtiger Pendlerknotenpunkt für die Tony-Gebiete von Chelsea, Kensington und South Kensington ist.

Die Station selbst ist ein denkmalgeschütztes Gebäude der Grade 1 und Grade II. Die Bahnhöfe der District und Circle Linien, die aus der Mitte des 19. Jahrhunderts stammen, machen es zu einer der ältesten U-Bahn-Stationen der Welt. Es war auch eine der ersten Stationen in der Welt, die eine Arkade von Geschäften enthielt. Diese sind noch heute in Gebrauch und viele ihrer Armaturen sind original.

Aber bis etwa 2010 sorgten Restaurants rund um den Bahnhof für den kleinsten gemeinsamen Nenner Fast Food Bedürfnisse von flüchtigen Besuchern. Das Ambiente rund um den Bahnhof war relativ schäbig - Touristenpizzashops, Keksstände, Schuhreparaturwerkstätten, Schlüsselschneider und dergleichen.

Das hat sich allmählich geändert, mit der Einführung von verkehrsberuhigten oder verkehrsberuhigten Straßen, einem wöchentlichen Outdoor-Markt und einer besseren Klasse gehobener, aber zwangloser Restaurants. Gail's, Carluccio's und Le Comptoir Libanaise sind alle auf den Plan getreten und Muriel's Kitchen ist eine sehr angenehme und preiswerte Ergänzung zu diesen.

N ext: Was in Muriels Küche zu essen

02 von 03

Was in Muriels Küche zu essen

Dieses Restaurant bietet den ganzen Tag über Frühstück und Kuchen und Cupcakes. Von einem kompletten englischen Frühstück mit allem was dazu gehört , über klassische Klassiker wie Eggs Benedict oder Eggs Florentine bis hin zu Muriels Originalen - fette Frühstücksbrötchen, Wurst- oder Speck-Sarnies und das hier abgebildete Champion Breakfast. Alles kommt von namhaften Lieferanten, also gibt es eine echte Farm-Tisch-Ethik - und riesige, hellblaue Cotswolds-Eier.

Für Mittagessen oder leichte Supper

Die kurze Speisekarte des Restaurants umfasst fünf oder sechs Hauptgerichte, die sich oft ändern, eine Auswahl an originellen Beilagen und ein oder zwei sehr gute Suppen. An einem typischen Tag im Dezember gab es Lasagne, gebackenen Schinken mit Cranberrysauce, thailändisches grünes Curry, Schweinefleisch und Salbei mit Kastanien und Feigen, kleine Steaks und Ale-Pasteten und gegrillten Lachs mit süßem Chili und Sesamsauce.

Beilagen sind die echten Highlights dieses Ortes. Rote Bete, Karotten und Krautsalat mit Apfel und Cranberry, Ahorn und Sherry Dressing war eine der Möglichkeiten an dem Tag, den ich besuchte. Ich probierte und nahm für später später großzügige Portionen von zwei verschiedenen Salaten mit nach Hause. Ein grandioser gerösteter Kürbis-Kürbis-Salat mit Sauerrahm, Chilli und Erbsen wurde mit Chilli-Scheiben fein gewürzt, mit roten Spinatblättern und leicht bekömmlichen Blättern versehen. Der geröstete Möhren-Pastinaken-Salat, den ich probierte, enthielt geröstete rote Zwiebeln und Basilikum sowie würzige gemischte Nüsse, kleine Überraschungen von knackigem Geschmack. Beide waren ungewöhnliche Kombinationen, das Gemüse bunt und frisch schmeckend, die Dressings warm und würzig.

Verpassen Sie nicht die Suppen

Wenn Muriels hausgemachte Hühnersuppe auf der Speisekarte steht, wenn Sie besuchen, ist es ein absolutes Muss. Mehr eine Mahlzeit in einer Schüssel als eine Suppe, es ist randvoll mit Gemüse, Brocken von Huhn und Kartoffeln - wirklich unvergesslich. Verschiedene Suppen rotieren durch das Menü und ich habe gute Dinge über die Minestrone aus Schinken und Gemüse und die Spinat-Ricotta-Suppe gehört.

Es ist alles mit einem heimeligen Appeal vorbereitet - als ob Ihre Mutter und Ihre Großmutter in der Küche wären und einfach nur fabelhafte Köche wären. Zufällig wurde das Restaurant von der Großmutter des Besitzers inspiriert und ist nach ihr benannt. Es gibt auch reiche Kuchen, Gebäck und hübsche Cupcakes - die den Look und die Attraktivität eines Women's Institute Backenverkaufstisches eher als die Note einer vornehmen Patisserie haben. Ich probierte den Kaffee Walnuss Kuchen, der mit einer Tasse Tee war.

Alle Zutaten stammen von namhaften britischen Lieferanten und der Schwerpunkt liegt auf frischen, biologischen Produkten. Das reicht bis zu einigen altmodischen Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften sowie einer Weinkarte von bescheidener Länge. Weine sind, denke ich, ein wenig teuer, verglichen mit dem Rest der sehr preisgünstigen Speisekarte. Aber alle Weine sind mit 175ml und 250ml Glas erhältlich.

Weiter: Einstellen der Szene

03 von 03

Einstellen der Szene

Werbung für Muriel's Kitchen schlägt vor, dass die Speisekarte leicht mediterran ist. Abgesehen von den Kästen mit getrocknetem Lavendel an den Fenstern kann ich nicht sagen, dass ich das bei meinen Besuchen gesehen habe; Alles scheint mir eine moderne Variante des modernen Briten zu sein. Und die Einrichtung mit ihren bemalten, holzgetäfelten Wänden und den hellen Eschenholzmöbeln wirkt definitiv nördlicher - ein bisschen wie Skandinavien mit New England. Tische werden durch eine kleine Theke mit hohen Hockern ergänzt.

Die Feinkosttheke, wo Sie die Gerichte kaufen können, die Sie mit nach Hause nehmen können, und die offenen Backöfen gehören ebenso zum Dekor wie die wechselnden Schaufenster von Kuchen und Leckereien.

Wenn ich irgendwelche Probleme habe, dann ist auf relativ kleinem Raum viel los. Die Tische sind eng aneinander gedrängt und verursachen gelegentlich einen gutmütigen Stau zwischen Kunden und Servern.

Muriels Küchenessentials

• Adresse: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND mit Filialen 30 Hill Street in Richmond und 36-38 Old Compton Street in Soho.
• Telefon: +44 (0) 207 589 3511
• Geöffnet: in South Kensington Montag - Samstag von 8 bis 23 Uhr; Sonntag 9 Uhr bis 10 Uhr Stunden in Richmond und Soho variieren, so überprüfen Sie die Website.
• Preise: Moderat. Frühstück mit Kaffee von ca. £ 7 bis £ 12, Menüs für Mittag- und Abendessen, zwei Gänge für £ 12,95, drei Gänge für £ 14,95
• Besuchen Sie ihre Website
• Folge ihnen auf Facebook.