Cleveland gebürtig und Food Network Iron Chef hat drei Restaurants in der Gegend von Cleveland sowie eine in Detroit. Clevelands Lieblingskoch hat auch ein Kochbuch geschrieben und erscheint auf dem Food Network und Cooking Channel bei Shows wie "Cook like a Iron Chef" und "Food Feuds".
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Lola
Das Lola Bistro befindet sich im Unterhaltungsviertel East Fourth Street und ist das Signature-Restaurant des Food Network-Stars Michael Symon. Das Essen ist vielseitig und gut durchdacht, mit regionalen Produkten und Fleisch. Lola ist von Montag bis Freitag zum Mittagessen und sieben Nächte in der Woche zum Abendessen geöffnet. Reservierungen sind eine gute Idee.
Lolas
2058 E. 4. St.
Cleveland, OH02 von 04
Der B-Punkt
Der B-Spot wurde 2009 in Woodmere im Eton Shopping Centre eröffnet. Zwei weitere Standorte wurden in Strongsville und Westlake (im Crocker Park ) eröffnet. Es gibt auch einen Ort in der Quicken Loans Arena, die nur für Cleveland Cavaliers Spiele geöffnet ist. Das Konzept dieser Symon Restaurants ist gut, einfaches Essen in einer ungezwungenen Atmosphäre. Zu den Highlights des Menüs gehören eine Auswahl von 16 Burgern (probieren Sie den Schweineburger mit Pulled Pork, Cole Slaw, Grillsoße und Speck), sechs Varianten des Bologna Sandwiches und sieben Bad A ** Shakes.
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B-Spot im Horseshoe Casino Cleveland
Symon's B-Spot ist einer von drei Essensverkäufern am Food Court im neuen Horseshoe Casino Cleveland . Das Outlet, das von Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 24 Uhr und Freitag und Samstag von 11 bis 2 Uhr geöffnet ist, serviert B-Spot-Favoriten wie Burger, Gören und Bier.
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Braten - Detroit
Symon eröffnete im Herbst 2008 im historischen Westin Book Cadillac Hotel in der Innenstadt von Detroit den riesigen (8.000 Quadratfuß) "Roast". Das Lokal wurde von der Detroit Free Press zum Restaurant des Jahres 2009 gekürt.
Braten
1128 Washington Blvd.
Detroit, MI 48226