Hawaii Food Tours - Präsentiert von Matthew Grey Gourmet Adventures

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Im Urlaub einen guten Platz zum Essen finden

Diejenigen von uns, die Hawaii besuchen, haben ein gemeinsames Problem - wo man isst. Zu Hause kennen wir alle die netten Restaurants für dieses spezielle Abendessen, die lokalen Orte für gutes chinesisches oder italienisches Essen und sogar das Loch in der Wand, von dem wir glauben, dass nur wir davon wissen.

Wenn wir nach Hawaii kommen, sind wir ahnungslos. Wir können Frommers oder Fodor's lesen und eine Vorstellung davon bekommen, was verfügbar ist, oder ein gutes Buch wie Robert und Cindy Carpenters Hawaii Restaurant Guide kaufen.

Öfter neigen wir dazu, in unserem Hotel oder irgendwo in der Nähe zu essen, was "gut aussieht" oder sogar nach dem nächsten Denny's oder McDonalds Ausschau hält. Zu oft verbringen wir gutes Geld für Essen, das einfach in Ordnung oder schlechter ist.

Ich werde mich immer daran erinnern, dass das schlechteste chinesische Essen, das meine Frau und ich je hatten, in San Franciscos Chinatown war. Wir hatten keine Ahnung wo wir essen sollten, also haben wir uns zufällig einen Platz ausgesucht. Das Essen war schrecklich!

Matthew Gray hat dieses Problem sehr gut verstanden. Als erfahrener Koch und Food-Kritiker für den Honolulu Advertiser hatte Gray in fast jedem Restaurant auf Oahu gegessen. Er wusste, dass es wirklich gute Restaurants gab, aber es gab auch einige ziemlich schlechte Orte.

Nach über zehn Jahren, in denen er das Gute und das Schlechte von Hawaiis Restaurants kennenlernte, beschlossen Matthew und seine Partnerin Keira Nagai, die ebenfalls jahrelang in der Lebensmittelindustrie gearbeitet hatten, ihr eigenes Geschäft zu gründen, um ihr Wissen über Oahus Restaurants mit denen von uns zu teilen kenne viel zu wenig. Hawaii Food Tours wurde geboren. Nächster...

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Matthew Grey - Küchenchef, Lebensmittelkritiker, Experte

Das Konzept scheint ziemlich einfach zu sein. Matthew und Keira kennen die besten Restaurants von Oahu, damit sie ein Geschäft beginnen können, um Leute in handverlesene Restaurants zu bringen. Sie berechnen für den Service und machen einen netten Gewinn. Falsch. Wenn das alles wäre, was Matthew und Keira anbieten könnten, wäre das Geschäft in kurzer Zeit gescheitert. Nun, es ist nicht alles, was sie anbieten.

Zuerst mal Matthew und Keira machen einfach Spaß, Zeit mit zu verbringen. Sie könnten Stunden damit verbringen, mit ihnen über Hawaii, Essen, Restaurants und Matthews erstaunlichen Hintergrund zu sprechen.

Bevor er der Top-Food-Kritiker auf Oahu war, arbeitete er als professioneller Koch. In der Tat war Matthew ein persönlicher Koch für viele Hollywood-Prominente in den 80er und 90er Jahren.

Er startete ein erfolgreiches Lebensmittelgeschäft, Chef Matthew's Fine Foods , und verkaufte seine Produkte an Gourmetläden und Lebensmittelhändler in ganz Kalifornien. Matthew's anderes Geschäft, Pamper & Dine , kombiniert "Massage und gutes Essen in Ihrem Haus", wurde weltweit im People Magazine , der New York Times , und CNN, NBC und CBS Fernsehsender portiert.

Du wirst mit anderen Menschen auf Tour gehen, die auch mehr über Orte auf Oahu essen wollen. Am Tag meiner " Hole-in-the-Wall" -Tour gab es ein älteres Ehepaar aus Texas und drei erwachsene Hawaiianer, die in Kalifornien aufgewachsen waren, aber immer wieder auf die Inseln zurückkehrten, um ihre Familie zu besuchen.

Wir kamen alle aus verschiedenen Hintergründen und aus verschiedenen Teilen der USA, aber wir alle fanden heraus, wie schnell Menschen sich mit gutem Essen anfreunden.

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Gourmet-Trilogie-Tour

Lass uns konkret werden.

Die Gourmet Trilogy Tour ist speziell für Liebhaber von Essen und Wein konzipiert. Es wird dienstags und mittwochs von 18:00 bis 22:00 Uhr angeboten. In dieser Tour besuchen Sie drei preisgekrönte Restaurants an einem Abend. Der erste Halt ist für Champagner und Vorspeisen; Die zweite Station zeigt Ihren Entree-Kurs und schließlich begeben Sie sich in ein drittes Restaurant, um ein reichhaltiges und dekadentes Dessert zu genießen. jeder Gang gepaart mit einem köstlichen Wein.

Ein privater Reisebus bringt Sie in jedes der Restaurants, wo Sie einen üppigen Kurs genießen können, bevor Sie zu Ihrem nächsten, schmackhaften Ziel aufbrechen. Die Kosten betragen 249 USD pro Person.

Ihre andere Tour und in vieler Hinsicht die interessanteste ist die Hole-in-the-Wall Tour.

In dieser Tour erleben Sie vier lokale versteckte Juwelen, die die meisten Besucher während ihrer Zeit auf Oahu nie finden. Ich werde dir mehr erzählen ...

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Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii Essen Touren

Hawaii ist der große Schmelztiegel der Vereinigten Staaten. Nirgendwo sonst werden so viele Kulturen und Ethnien zusammenleben. Während viele der Kulturen im Laufe der Jahre gemischt und vermischt haben, behält jede Kultur einen großen Teil ihres ethnischen Erbes in ihrer Nahrung bei.

Als ich 2005 die Tour antrat, führte die Hole-in-the-Wall Tour die Gäste in vier der folgenden Restaurants:

• Pho Nam (Vietnamesisch)
• Zaffron (Inder)
• Sugoi (Bento & Plate Mittagessen im lokalen Stil)
• Antonio's New York Pizzeria (Pizza & Käsekuchen)
• Liliha Bakery (für die Hawaii-berühmten Coco Blätterteig)

Diese Restaurants liegen in vier separaten Stadtteilen von Oahu und zeigen Ihnen, dass gutes Essen oft an den unwahrscheinlichsten Orten zu finden ist und dass nicht alles gute Essen auf Oahu in Waikiki zu finden ist.

Es ist wirklich egal, ob du das ganze Essen magst, das du probierst. Es wird viele Dinge geben, die Sie genießen werden. Zum Beispiel bin ich nicht groß auf Gemüse und viel vietnamesische Küche ist schwer auf Gemüse. Auf der anderen Seite, ich genieße wirklich einen guten Teller Mittagessen und Sugoi war der perfekte Ort für eine große Bento Box mit würzigen Knoblauch Huhn, Rindfleisch Teriyaki und Hapa Reis. Wenn Sie jemals Pizza in Hawaii hatten, ist es normalerweise ziemlich schlecht, aber Antonio ist im Besitz und betrieben von zwei Brüder aus New Haven, Connecticut, die Pizza machen, wie es gemacht werden sollte und Cheesecake und Cannoli zum Sterben, wie für die Bäckerei Liliha .... Nun, Sie müssen einen ihrer Coco Puffs probieren!

Diese Tour wird täglich von 10.00 bis 14.00 Uhr angeboten. Die Kosten sind ein Schnäppchen für 99 $ pro Person.

Natürlich aktualisieren Matthew und Keira die Restaurants auf dieser Tour ständig.

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Wie buche ich Ihre Hawaii Food Tour?

Wenn ich auf meine Hawaii Food Tour zurückblicke, werde ich daran erinnert, wie schwer es oft ist, eine wirklich gute Gegend Tour mit Guides zu finden, die sowohl sachkundig als auch unterhaltsam sind. Wenn Sie das finden mit vielen tollen Restaurants, haben Sie wirklich etwas Besonderes gefunden.

Hawaii Food Tours ist seit September 2004 im Geschäft und sie haben fabelhafte Zuschreibungen von zahlreichen Zeitungen und Zeitschriften erhalten.

Hawaii Food Tours wurde von unseren Lesern in den 2012 Travel Readers 'Choice Awards von Hawaii zum beliebtesten Unternehmen gewählt.

Ihr Geschäft wächst weiter, als sich das Wort über diese aufregende Oahu-Erfahrung verbreitet.

Matthew und Keira haben darüber gesprochen, das Geschäft auf Maui auszuweiten, was perfekt für diese Art von Tour wäre. Verdammt, ich habe bereits einen großartigen Loch-in-the-Wall-Platz nördlich von Ka'anapali.

Wenn Sie weitere Informationen wünschen oder eine Tour planen möchten, können Sie Hawaii Food Tours unter 1-800-715-2468 kontaktieren. Du kannst mit Matthew oder Keira sprechen, wenn du anrufst, also sag ihnen, dass ich Aloha gesagt habe.

Wenn du in irgendeiner Weise behindert bist oder irgendwelche besonderen Bedürfnisse hast, sei nett und gib ihnen ein Heads-up. Sie werden sich gut um dich kümmern.

Sie können ihre Website auf HawaiiFoodTours.com besuchen oder folgen Sie ihnen auf Facebook.