Genießen Sie Kava, Fidschis Nationalgetränk

Das Trinken von Kava in Fidschi ist eine beliebte Aktivität in Resorts und in lokalen Dörfern.

Ihre erste Nacht in Fidschi , Sie entdecken, als Fidschianer eine Sache für ein nicht ganz ansprechendes Getränk namens Kava haben. Sie betrachten es als ihr "Nationalgetränk" und genießen es religiös und mit großer Zeremoni für sein mildes Beruhigungsmittel (manche sagen euphorisch).

Als Besucher von Fidschi werden Sie höchstwahrscheinlich eingeladen, es während einer Kava-Trinkdemonstration in Ihrem Resort oder während eines Besuchs in einem lokalen Dorf selbst zu probieren.

Hier ist was du über diese alte Zeremonialtradition wissen musst:

Was ist Kava?

Kava, auch bekannt unter seinem fidschianischen Namen yaqona , ist eine einheimische Pflanze, die von den pazifischen Inselkulturen lange Zeit wegen ihres angenehmen Entspannungseffekts verwendet wurde. In der Vergangenheit wurde es ausschließlich von den Fidschi-Häuptlingen benutzt, aber es wird jetzt von allen genossen. Es ist immer noch üblich und gute Etikette , ein kleines Geschenk ( Sevusevu ) von Yaqona mitzubringen , um es dem Häuptling zu geben, wenn Sie eingeladen sind, ein örtliches fidschianisches Dorf zu besuchen.

Kava wird aus einer Pfefferpflanze (Piper methysticum) gewonnen und nur die Wurzel wird verwendet. Es wird zuerst zu feinem Puder zerstoßen und dann in Süßwasser gemischt. Das Ergebnis sieht ein bisschen wie matschiges Regenwasser aus und der leicht bittere Geschmack ist beleidigender als angenehm.

Wie wird Kava betrunken?

Kava wird in einem formellen Rahmen, der als Kava-Zeremonie bekannt ist, mit viel Liebe zum Detail getrunken. Ziehen Sie sich bequem aber bescheiden an (keine kurzen Kleider, offene Schultern oder niedrige Ausschnitte und keine Hüte).

Die Teilnehmer sitzen mit gekreuzten Beinen in einem Kreis auf dem Boden vor dem Chef oder dem Leiter der Zeremonie, während er die pulverisierte Kava-Wurzel mit Wasser in einer großen Holzschale mischt, die Tanoa genannt wird (die Wurzel wird durch ein Tuch gespannt, um das zu halten) Streugut).

Wenn der Kava fertig ist, wird er in eine Schüssel namens bilo (aus einer halben Kokosnussschale) geschöpft und dem ersten Gast zum Trinken übergeben.

Es ist eine Beleidigung der Fidschianer, eine Kava-Schale abzureißen, also versuch es ein bisschen. Kava gemacht in Ihrem Resort oder in einer organisierten Tour zu einem Dorf mit abgefülltem oder gereinigtes Wasser ist sicher zu trinken.

Wenn du an der Reihe bist zu trinken, solltest du einmal klatschen, die Schüssel annehmen und sie in einem Zug trinken und dann wieder klatschen und sagen: "Bula!" Wenn Sie den Bilo zurückgeben , klatschen Sie drei Mal, während alle mitmachen.

Welche Wirkung wirst du fühlen?

Es wird gesagt, dass Kava eine angenehme, mind-clearing Wirkung hat. Nach einer Tasse werden Sie fühlen, dass Ihre Lippen und Zunge ein wenig kribbeln, als ob Ihr Zahnarzt topisches Novocain angewendet hätte. Wenn Sie den Effekt mögen, genießen Sie ein paar Tassen - angeblich gibt es keinen Kater!

Wo zu kaufen

Sie können kava online von verschiedenen Quellen kaufen. Einer der Besten heißt Kava.com und befindet sich in Vita, Kalifornien. Sie bieten Kava von verschiedenen Inseln im Südpazifik einschließlich Hawaii, Fidschi, Vanuatu, den Salomonen oder anderswo.

Kava ist auch von Amazon.com erhältlich.

Sie bieten auch einen ausgezeichneten Abschnitt von häufig gestellten Fragen bezüglich Kava an.

Über den Autor

Donna Heiderstadt ist eine in New York City ansässige freiberufliche Reiseschriftstellerin und Redakteurin, die ihr Leben damit verbracht hat, ihre zwei Hauptleidenschaften zu verfolgen: Schreiben und die Welt erkunden.

Sie hat zahlreiche Artikel für About.com über Tahiti und ihre Inseln, Fidschi und Hawaii geschrieben.

Dieser Artikel wurde von John Fischer im Oktober 2016 herausgegeben.