Texas ist zwar weit von Japan entfernt, aber das bedeutet nicht, dass Sie in der Bayou City kein anständiges Sushi finden können. Hier sind die Top 10 Orte, um Sushi in Houston zu bekommen.
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Miyako
Robyn Correll Wenn Sie nach leckerem Sushi suchen, aber nicht viel Geld ausgeben möchten, ist Miyako auf der Washington Avenue eine gute Wahl. Schau vorbei während der Happy Hour von Montag bis Freitag 15:00 - 19:00 Uhr oder während der Mittagszeit zu speziellen Preisen mit einer guten Auswahl an Brötchen und Getränken.
Probieren Sie unbedingt den Miyako Special, eine würzige Thunfischrolle mit Lachs und Avocado, oder den beliebten Crunchy Maki, bestehend aus Schneekrabbe, Avocado und Cavier, mit Tempura-Flocken und Aalsauce.
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Uchi
Als einer der teureren Punkte auf dieser Liste ist Uchi ein bisschen protzen. Aber du bekommst absolut das, wofür du bezahlst. Die Sushi und Sashimi sind köstlich, und die Qualität des Service ist unübertroffen. Alles auf der Speisekarte ist frisch und lecker, aber das Foie Gras Sashimi, insbesondere, ist ein Muss-Versuch, und das Ambiente und die Einrichtung machen es zu einem der romantischsten Restaurants in Houston .
Tipp: Wenn der Preis etwas außerhalb der Reichweite liegt, sind während Uchi's Sake Social von Montag bis Freitag zwischen 17:00 und 18:30 Uhr günstigere "Tastings" erhältlich.
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Izakaya WA
Neulinge im Izakaya WA können manchmal die umfangreiche Speisekarte als etwas überwältigend empfinden, aber das ist, weil das Restaurant sich auf kleine Teller - wie Tapas - spezialisiert hat, die Samplings sein sollen, nicht volle Mahlzeiten. Wählen Sie aus einer Vielzahl von authentischen japanischen Gerichten, darunter eine köstliche Auswahl an Sushi, Spieße und Reisgerichte.
Tipp: Izakaya WA ist ein beliebter Ort, um zu Mittag zu essen.
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KUU Restaurant
Kuu bedeutet übersetzt "die Kunst des Essens" und es könnte hier nicht deutlicher sein. Wie Izakaya bieten sie Tapas-Stil-Gerichte, obwohl es etwas gehobener ist. Auf der Speisekarte finden Sie moderne japanische Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Das wohl beliebteste Gericht ist das Poseidon Makimono (oder "Roll"), das neben anderen köstlichen Zutaten Jakobsmuscheln, Sake und Trüffel Yuzu Vinaigrette enthält.
Tipp: KUU ist eines der am schlimmsten gehüteten Geheimnisse von Houston und daher sind Reservierungen in der Regel eine gute Idee.
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Sushi Miyagi
Das Sushi Miyagi in Houstons Chinatown ist wirklich ein Tante-Emma-Laden. Der Besitzer bereitet jeden Sushi-Teller mit einer sorgfältigen Präzision zu, die nur das Ergebnis jahrelanger Praxis sein kann. Während die Wartezeiten aufgrund des begrenzten Personals eher etwas länger sind, lohnt sich das Essen, und die Fischschnitte sind großzügig für den Preis.
Tipp: Die Geschäftszeiten können manchmal variieren, also sollten Sie vorher anrufen, bevor Sie kommen.
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Muiishi Makirritos
Sie könnten vorsichtig sein über Sushi von einem Food-Truck, aber Muiishi Makirritos trotzt allen Erwartungen. Anders als viele der traditionelleren Sushi-Restaurants auf dieser Liste, spezialisiert Muiishi auf japanisches Essen mit einem mexikanischen Flare (das ist Houston schließlich), und während ihre Speisekarte nicht lang ist, gibt es eine überraschende Anzahl von Selektionen für einen Foodtruck. Probieren Sie unbedingt ihren beliebten Shaggy Dog: eine Tempura Shrimps Rolle mit Kani Kama (Imitation Krabbenfleisch), Avocado, Radieschensprossen und einer scharfen Aioli Sauce.
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Kata Robata Sushi & Grill
Zusätzlich zu den standardmäßigen, qualitativ hochwertigen traditionellen Sushi-Optionen, die in vielen Restaurants erhältlich sind, bietet Kata Robata auch einige schmackhafte Fusionsmöglichkeiten. Die Spicy Tropical Tuna-Rolle mit Mango und Wasabi-Vinaigrette ist ein Muss, ebenso wie die Salmon- und Soft Shell Crab-Rolle, die mit koreanischem Grillpulver geliefert wird.
Die Atmosphäre ist schön, aber nicht übermäßig stickig, so dass es ein perfekter Ort für Happy Hour oder um eine lustige Date Nacht zu machen.
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Der blaue Fisch
Wenn Sie sich für etwas weniger traditionelle - aber immer noch so lecker - Sushi entscheiden, wird The Blue Fish nicht enttäuschen. Auf der Speisekarte findet man hauptsächlich asiatische Fusionsküche, und für diejenigen, die ihre Brötchen knusprig und cremig mögen, gibt es viele Optionen für Tempura und scharfe Mayo. Für etwas anderes, probieren Sie eine ihrer gebackenen Brötchen, wie den Rock n Roll, der Aal mit Schneekrabbe und Spargel enthält, der in Lachs eingewickelt und gebacken wird, bevor er mit Vulkansoße beträufelt wird.
Tipp: Online-Bestellung ist auf ihrer Website verfügbar.
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EurAsia Fusion Sushi
EurAsia Fusion Sushi bietet eine große Auswahl an Sushi-Rollen zu einem niedrigeren Preis als viele andere Restaurants auf dieser Liste. Sie sind besonders gut für diejenigen, die "Americanized" Sushi-Rollen bevorzugen, die Zutaten wie Frischkäse und Jalapeño enthalten. Der Liebling der Fans ist jedoch die Alaska-Rolle, die mit gelben Schwanz, Lachs, Thunfisch, Schneekrabbe und Avocado kommt. Achten Sie darauf, während der Woche während der Happy Hour abends zu den günstigen Preisen auf Brötchen zu kommen.
Tipp: Online-Bestellung und Lieferung sind auf ihrer Website verfügbar.
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Top Sushi
Bei Top Sushi gibt es keinen Mangel an Abwechslung. Ganz gleich, ob Sie ein rohes, traditionelles Sashimi oder fertig gegarte Tempura-Brötchen bevorzugen, die Speisekarte bietet ein bisschen von allem. Swing für die Happy Hour von Montag bis Samstag von 16.00 bis 19.00 Uhr oder den ganzen Tag Sonntag für erstaunlich günstige Angebote auf ausgewählten Hand Brötchen, spezielle Brötchen, Getränke und vieles mehr.