Keine Reise nach Rom ist komplett ohne Gelato , das berühmte italienische Eis aus der ganzen Welt. Eigentlich sind wir der Meinung, dass kein einziger Sightseeing- Tag in Rom komplett ist, ohne mindestens einmal gelato zu haben. Und während es in Rom an fast jeder Ecke Gelaterias oder Eisdielen gibt, sind nicht alle von ihnen Ihren Euro wert. Im Allgemeinen möchten Sie nach Gelato suchen , das in der Farbe natürlich ist, in den kleinen Bottichen angeboten wird und nicht luftgepufft ist. Vermeiden Sie Orte mit hell (künstlich) gefärbten Haufen von Eiswürfeln - das ist ein sicheres Zeichen für die Massenproduktion. Besuchen Sie stattdessen eine dieser Gelateria (in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt), die für ihr handwerkliches, hausgemachtes Eis bekannt ist und allgemein als eines der besten Gelato in Rom gilt.
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Frigidarium
Getty Images Roms am zentralsten gelegene Gelateria, das kleine Frigidarium, befindet sich in der Via del Governo Vecchio, in der Nähe der Piazza Navona und des Campo de'Fiori. Das Gelato wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten hergestellt, wie Vanilleschoten aus Madagaskar, Kakao einer niederländischen Firma und speziellen Pistazien aus Bronte, die in Sizilien angebaut werden. Frigidarium macht sein Gelato jeden Tag, und das meiste ist glutenfrei. Sie können Ihren Kegel sogar in eine Schokoladenbonbonschale tauchen lassen.
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Komm Il Latte
Der Name bedeutet "wie Milch" und vermittelt Ihnen einen Eindruck von der Hauptkomponente, die hier verwendet wird - das Gelato von Come il Latte besteht zu 70% aus frischer Sahne und verleiht ihm einen extra-milchigen Geschmack. Dieser Ort fühlt sich an wie eine altmodische, amerikanische Eisdiele, aber die Aromen sind originell und innovativ. (Haben Sie jemals Kaktusgelato gegessen? Oder wie wäre es mit Ricotta-Birne-Schokolade?) Es gibt auch Milch-freie Optionen für die Laktoseintoleranz, sowie Gelato-gefüllte Gebäck und Kuchen.
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Fata Morgana
Fata Morgana Originelle Aromen, organische Zutaten und ein ausgeklügeltes Marketing haben Fatamorgana zur heißesten (oder kältesten?) Gelateria in Rom gemacht. Es gibt jetzt neun Standorte in Rom, wo Sie Aromen finden können, die Sie sonst nirgends finden werden. Wie klingt Avocado, Limette und Weißweingelato? Oder Minz- und Ziegenkäse? Fatamorgana ist der Ort, an dem Sie Ihre Eisauswahl wagen können! Sie bieten sogar vegane Optionen und gelato Happy Hours.
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Fiordiluna
Fiordiluna Ihre Wanderungen in Rom werden Sie wahrscheinlich nach Trastevere führen und wenn Sie das tun, müssen Sie nach Fiordiluna fahren. Diese traditionelle, familiengeführte Gelateria ist berühmt für ihre Schokoladen- und Fruchtaromen aus fair gehandelten, biologischen Zutaten und verkauft hauseigene Schokoladenriegel mit Trockenobst, Nüssen und Gewürzen. Wie in dem Viertel, in dem es stattfindet, gibt es hier ein echtes Gefühl von Tradition und Authentizität.
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Gracchen
Sie mussten einmal zum Viertel Prati in der Nähe des Vatikans gehen, um die Gelateria Gracchi zu finden, aber jetzt gibt es vier Standorte in ganz Rom. Aromen sind hier tröstlich und traditionell, wie die Gelateria selbst. Probieren Sie saisonale Spezialitäten wie Mandarine oder geröstete Kastanien oder reichhaltige Milchschokolade oder Zabaione, die aus Eigelb und Marsala-Wein hergestellt werden. Sie machen auch Eisstangen und Bonbons.
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Ciampini
Caffè Ciampini In hervorragender Lage in der Nähe der Spanischen Treppe serviert Ciampini seit mehr als 70 Jahren Eisbecher aus handgemachtem Eis. Die Zutaten sind alle organisch, und das Ambiente ist traditionell und bescheiden. Schokolade, Haselnuss und Kaffee Aromen sind besonders zu empfehlen. Die Familie betreibt auch ein Bistro ein paar Schritte entfernt.
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Andere würdige Bewerber
Giolitti Wenn Sie es nicht zu einer meiner Empfehlungen für das beste Eis in Rom schaffen können, werden Sie von diesen Alternativen nicht enttäuscht sein:
Teile sind in San Crispino kleiner geworden, aber die Qualität ist bei diesem Trevi-Brunnen-Favorit, der in Eat, Pray, Love berühmt wurde, unverändert geblieben .
Kinder werden von der Vielfalt der Aromen bei Giolitti , einer römischen Institution, geblendet. Sie verkaufen auch Süßigkeiten, Kuchen und Kekse für Nicht-Eiscreme-Esser.
In der Gelateria del Teatro , die über ein eigenes Eis- und Süßwarenlabor verfügt, können Sie die Magie erleben . Der Beweis ist in der Pudding ... äh ... das Gelato, in diesem Fall!
Besuchen Sie den Outlet von Il Gelato di Claudio Torcé mit seinen 8 hellen und einfachen Lokalen in der ganzen Stadt.