Während Weinverkostung praktisch der offizielle Sport Kaliforniens ist, ist Craft Beer Making groß und in der San Francisco Bay Area tauchen ständig neue Brauereien auf. Wie bei Weingütern bieten viele dieser Startup-Brauer einfache Verkostungsräume an, in denen Sie einige ihrer Biere probieren können, die nur wenige Schritte von dem Ort entfernt sind, an dem sie gebraut wurden.
Ich habe diese Liste aller Handwerksbierbrauereien im Silicon Valley zusammengestellt, die Verkostungsräume bieten, die Sie besuchen können.
Die meisten dieser Brauereien bieten auch Growler-Füllungen, so dass Sie ein paar Pints zu Hause genießen können. Auf der Suche nach Restaurants oder Brewpubs, die volle Mahlzeiten anbieten? Schauen Sie sich diese Liste der Brauereigaststätten im Silicon Valley an.
Hermitage Brauerei
1627 S. 7th Straße, San Jose, CA
Die Hermitage Brewing Company braut etwa ein Dutzend robuste und geschmackvolle Biere, darunter die Hoptopia des Hopfenenthusiasten und ihre sortenreinen Single-Hop-Biere. Hermitage ist die Schwesterbrauerei von Mountain Views Tied House und Sie können beide Marken vom Fass in der Brauerei probieren.
Tap Zimmer ist geöffnet von Mittwoch bis Sonntag, überprüfen Sie die Website für Stunden.
Santa Clara Talbrauerei
101 E. Alma Allee, San Jose, CA
Die Biere der Santa Clara Valley Brewing Company würdigen die Vergangenheit des Silicon Valley mit einer Reihe von Bieren, die von unserer Geschichte inspiriert sind.
Der Schankraum ist sieben Tage die Woche geöffnet, überprüfen Sie die Website für Stunden.
Streikbrauerei
2099 S 10. St., San Jose, Kalifornien
Die Strike Brewing Company ist bekannt für ihre alkoholfreien "Session" -Biere - die Art, in der man ein paar davon trinken kann, ohne sich betrunken zu fühlen, wie beispielsweise beim Sport. Der Gründer der Brauerei, Drew Ehrlich, war früher Krug für das Baseball-Team der Stanford University, was dieses Brauinteresse und Baseball-Branding inspirierte.
Der Schankraum ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, überprüfen Sie die Website für Stunden. Brauereiführungen sind Donnerstag und Freitag um 17 Uhr verfügbar. Lebensmitteltransporter kommen jeden Freitag in die Brauerei.
Teufels Canyon Brauerei
935 Washington St, San Carlos, Kalifornien
Die Devil's Canyon Brewing Company ist eine preisgekrönte lokale Brauerei mit Bieren, die von europäischen Traditionen inspiriert sind. Die Brauerei wurde vor Ort für ihre nachhaltige Brauerei und ihren Betrieb anerkannt.
Die Schankstube ist nur Freitagnachmittag geöffnet. Jeden Freitag von 17 bis 17 Uhr findet in der Brauerei das beliebte wöchentliche Food-Truck-Treffen "Off The Grid" statt.
Mission Creek Brauerei
Vollständige Nahrungsmittel, 777 das Alameda, San Jose, CA
Während Puristen argumentieren werden, dass dies keine echte Craft Brewery ist, da sie im Besitz des nationalen Lebensmittelhändlers Whole Foods Market ist und von ihnen betrieben wird, haben sie eine attraktive zweistöckige Taproom in der Innenstadt und brauen ihre Biere vor Ort. Der Standort in Downtown San Jose war die erste Brauerei der Lebensmittelkette in Kalifornien. Ihr Schankraum im zweiten Stock verfügt über neunzehn drehbare Wasserhähne Craft Bier, Wein, Apfelwein und eine kurze Speisekarte.
Der Schankraum ist sieben Tage die Woche geöffnet.
Clandestine Brewing Company
San Jose, CA (Für den Sommer 2015 geschlossen)
Die erste Nano-Brauerei der South Bay braut relativ kleine Chargen mit kürzerer Bearbeitungszeit.
Sie sind derzeit für den Sommer 2015 geschlossen, da sie einen neuen Standort beziehen. Ich werde diesen Beitrag aktualisieren, wenn sie ihre Wiedereröffnung ankündigen.