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Top-Hunde in der Stadt
Nicht viel mehr ist alles amerikanische als der Hot Dog. Und in Chicago ist es ein Dauerbrenner, der eine eigene Fangemeinde für die lokale Version hat, die eine Reihe von Zutaten enthält (gelber Senf, gehackte weiße Zwiebeln, hellgrünes Gurkenrelish, ein Dillgurkenspeer, Tomatenscheiben oder -keile, eingelegter Sport) Pfeffer und eine Prise Selleriesalz) - außer Ketchup.
Hier sind einige Orte in der Stadt, wo Sie die besten Chicago Hot Dogs finden können, sowie wo Sie die leckersten Wildfleisch-Situationen in der Stadt entdecken können.
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Amerikas Hund
Wenn Sie lieber einen Platz für Hot Dogs aus dem ganzen Land finden möchten, sollte Amerikas Hund ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Die Speisekarte umfasst immer einen klassischen Hot Dog im Chicago-Stil sowie rotierende Gerichte wie den Dallas Dog (Chili, Zwiebel und Cheddar-Käse), Memphis Dog (Barbecue-Sauce, Pulled Pork mit frischem Krautsalat) und San Francisco Dog (Chili) , Senf, Ketchup, Relish, Zwiebel, Gurke, Tomate, geriebener Cheddar - Käse und Selleriesalz). Sie können auf die Straße gehen, um diese Hunde zu suchen oder einen von drei Standorten, einschließlich auf dem Marine-Pier zu überprüfen.
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Chicagos Hundehaus
Sie werden sicher Chicagos Hundehaus finden , ein lustiges kleines Lokal mit coolen aufgearbeiteten Akzenten wie Tischplatten aus alten Bowlingbahnen und Theken aus 100 Jahre altem, geborgenem Scheunenholz. Sie können für Unterschrift Hunde wie die Midway Monster Hot Dog (Colby Käse, Speck und BBQ und heiße Giardiniera Paprika, im Bild) oder eine der unkonventionellen Gourmet-Würstchen aus Büffel, Elch oder BBQ geräucherte Ente gehen. Es ist ein kurzer Spaziergang zum und vom Lincoln Park Zoo . 816 W. Fullerton Avenue, 773-248-3547
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Fatsos letzter Stand
Wenn Sie finden, dass Sie es nach Stunden in divey West Town Hot Spots wie Bar DeVille , Continental , leere Flasche oder Tumans , wissen Sie, dass Fatso's Last Stand offen ist, um Ihre Bedürfnisse spät nachts zu befriedigen. Der Hund hier ist klassisch auf den ersten Blick, aber sie grillen ihn für optimalen Geschmack. Dann ist es mit allen Befestigungen gekrönt: Senf, Relish, Zwiebel, Tomate, Gurke, Sport Pfeffer und Selleriesalz. Es kommt mit einem Haufen sündhaft fettiger, handgeschnittener Pommes. Fatso ist nur wenige Minuten vom Wicker Park und The Robey Hotel entfernt. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287
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Grenze
Für eine Vielzahl von einzigartigen Wurstwaren raucht Frontier jede Nacht eine Reihe von Gourmet-Spielen. Wenn Sie abenteuerlustig sind, probieren Sie Wurst aus Alpaka, Lamm Chorizo oder Fasan Andouille. Was es noch besser macht, ist, dass Küchenchef Brian Jupiter hausgemachte Bourbonzwiebelmarmelade, Melassensenf, Kümmelkraut und Haus Giardinera zu den Angeboten aufmischt. Es gibt auch die Unterschrift Eber Speck Cheddar Würstchen Brötchen, verfügbar während Brunch und Abendessen, und gekleidet in traditionellen Chicago-Stil Hot Dog Toppings. Es befindet sich auch im Wicker Park . 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
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Superdawg
Selbst wenn Superdawg bot nicht einen großen Hot Dog, es ist einen Besuch wert für die ursprünglichen 1940s-Stil, Drive-In-Service mit "elektronischen Carhops" und die "Tarzan und Jane" -inspirierte Hot-Dog-Symbole auf dem Dach. Alle Hot Dogs von Superdawg kommen mit einer eingelegten grünen Tomate, und sie sind sehr streng bezüglich der Regel "kein Ketchup". Wenn du Ketchup willst, musst du es auf dich legen. Aber genauso gut ist der Whoopskidawg (im Bild), eine würzige Version einer polnischen Wurst, die in einer geheimen Soße begossen und auf einer speziellen Rolle mit gegrillter Zwiebel und einer Gurke serviert wird. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660
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Wiener Beef Factory Store & Café
Das Originalrezept für Wiener Rindfleisch wurde auf der Columbian Exposition im Jahr 1893 vorgestellt, und die gleiche Rezeptur findet sich heute im ummantelten Fleisch des berühmten Wiener Beef Factory Store & Cafe . Viele Hotdogs in der Stadt nutzen das Rindfleisch, einschließlich des Cafés, das auf dem Gelände gefunden wird. Die Gäste können einen Besuch planen, um die Einrichtungen zu besichtigen, und anschließend die klassischen Hunde schlürfen. Der Veranstaltungsort ist etwa fünf Minuten zum Logan Square . 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309
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Wiener Kreis
Ein Ausflug in den Lincoln Park ist nicht komplett ohne den Besuch des Wiener Kreises für verkohlte Hunde, die mit von den Mitarbeitern geschleuderten Beschimpfungen geschmückt sind . Der urkomisch berüchtigte Hot Dog Stand ist ein beliebter Hang nach Spielen im Wrigley Field und nächtlichen Abenteuern in Tavernen. Sie finden auch Wiener Red Hot, Cheddar Char Hunde, Char Polishes, Burger und einige der besten Pommes frites dieser Seite der Stadt. Es gibt auch eine winzige Terrasse, auf der man im Sommer gut beobachten kann. 2622 N. Clark St., 773-477-7444