Strategien für die Weinprobe in Kalifornien Wine Country
Das Gebiet, das allgemein als Kaliforniens "Wine Country", Napa und Sonoma Bezirke bezeichnet wird, hat Hunderte von Weingütern und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 300 Quadratkilometern. Ein Besucher könnte leicht Wochen hier verbringen, Weltklasse-Weine probieren und die Restaurants und Aktivitäten genießen, aber Sie können auch ein gutes Gefühl für die Gegend in einem Tagesausflug bekommen. Wir haben einige Listen von Weingütern zusammengestellt, die nach Region die beste Besuchererfahrung bieten:
- Beste Napa Valley Weingüter
- Top Weingüter in Sonoma Valley
- Beste Weinprobe rund um Healdsburg
So machen Sie das Beste aus Ihrer Weinprobe
Bevor Sie eine Weinprobe machen, entscheiden Sie, warum Sie gehen.
- Möchten Sie mehr über Weine und ihre Herstellung erfahren ? Nehmen Sie an einer unserer empfohlenen Weinverkostungen teil .
- Möchten Sie bestimmte Weingüter besuchen ? Durchsuchen Sie ihre Website, überprüfen Sie ihre Öffnungszeiten und finden Sie heraus, ob sie Reservierungen benötigen (viele tun).
- Oder möchten Sie einfach einen schönen Tag verbringen und unterwegs etwas Wein trinken ? Siehe unter "Casual Weinprobe".
- Möchten Sie eine bestimmte Weinart kaufen oder probieren ? In den folgenden Tipps finden Sie Informationen zu bestimmten Weinsorten.
Lässige Weinprobe
Die einfache Weinprobe in Napa Valley ist die Fahrt über den Highway 29, der an einigen Stellen hält, vielleicht diejenigen, deren Namen Sie gehört haben, oder solche, die gut aussehen. Mit dieser Strategie werden Sie wahrscheinlich eine schöne Zeit haben, aber dieser zufällige Spaziergang wird Sie wahrscheinlich nicht zu dem Besten führen, was Napa Valley zu bieten hat, den besonderen Orten unter den Hunderten von Weingütern, die Sie entlang des Weges passieren.
Wir haben die Hilfe eines professionellen Wine County Tourguides genutzt, um eine Liste von wirklich besonderen, schönen, lehrreichen und unterhaltsamen Weingütern zu erstellen. Klicken Sie auf die Napa Valley Liste oder die Sonoma Valley Liste und in wenigen Minuten können Sie eine Weinprobe-Reise zusammenstellen, die Sie nie vergessen werden.
Ausrichtung auf bestimmte Weinsorten
Wenn Sie bestimmte Arten von Weinen wie Chardonnay oder Pinot Noir probieren möchten, können Sie auch die besten probieren.
Ein einmonatiges kostenpflichtiges Abonnement für den Wine Spectator online kostet weniger als 10 € und gibt Ihnen Zugang zu einem ausgezeichneten Suchwerkzeug, das Ihnen helfen kann, Orte zu besuchen, die Sie besuchen möchten. Die aufgeführten spezifischen Jahrgänge sind möglicherweise nicht auf Lager, aber wenn ein Weingut oft auftaucht, wissen sie wahrscheinlich, wie man diesen Typ gut macht.
Nachdem Sie ein Weingut ausgewählt haben, überprüfen Sie die Richtlinien und Öffnungszeiten für die Weinproben. Scheuen Sie sich nicht, einen Termin zu vereinbaren, wenn es erforderlich ist. Oft ist es nicht die Kellerei, die hochnäsig ist, sondern die Bedingungen ihrer Lizenz, die keine Besucher zulassen.
Wenn Sie probieren und kaufen möchten, suchen Sie nach einigen tollen neuen Funden, probieren Sie einige der Weinproben-Bars in der Innenstadt von Napa oder anderswo, die eine große Auswahl an Weinen von Boutique-Weingütern anbieten, die keine eigenen Verkostungsräume haben.
Weinproben Tipps
- Die meisten Napa Valley Weingüter berechnen mindestens $ 20 für eine Barprobe oder noch mehr. In der Regel wählen Sie drei bis sechs Weine aus einer Liste von zehn oder so und erhalten jeweils eine kleine Menge. Wenn du mit jemandem reist, der es dir nichts ausmacht, dein Glas zu teilen, probiere diese Ideen aus, um deinen Geschmack zu dehnen. Kaufen Sie eine Weinprobe und trinken Sie beide aus dem gleichen Glas, oder probieren Sie doppelt so viele Weine, wenn Sie nach Geschmack bezahlen und nach verschiedenen Weinen fragen.
- Zögere nicht, den Rest eines Weines aus deinem Glas zu gießen, nachdem du damit fertig bist. Der Ausgiesser wird nicht beleidigt sein. In der Tat denken sie wahrscheinlich, dass Sie ein ernsthafter Weinverkäufer sind und vielleicht sogar etwas Besonderes für Sie herausbringen.
- Profis schlucken niemals bei einer Weinprobe. Es gibt einen Grund dafür - sie wollen nicht berauscht werden. Unsere einfache Regel für eine zwanglose Weinprobe: Gehen Sie nie an mehr als drei Weingüter an einem Tag. Halten Sie an mehr, und Sie werden nicht nur ein wenig beschwipst (gefährlich für das Fahren), aber selbst wenn Sie nicht, beginnen alle Weine gleich zu schmecken, und Sie können etwas kaufen, das Sie später bereuen werden.
- Um nicht dehydriert zu werden, nehmen Sie Mineralwasser mit. Trinken Sie nach jedem Weingut mindestens die gleiche Menge Wasser wie der verbrauchte Wein.
- Es hilft auch, Weinprobe auf einem vollen Magen zu gehen, der die Alkoholabsorption verlangsamt.
- Wenn Sie etwas Wein kaufen möchten, müssen Sie es kühl halten. In nur einer halben Stunde, sogar an einem kühlen, aber sonnigen Tag, kann das Innere eines Autos heiß genug werden, um diese schöne Flasche Wein zu "kochen", die Sie gekauft haben. Bringen Sie eine Kühlbox oder einen Styropor-Wein-Versandbehälter mit, um Ihre Flaschen zu halten.