Denken Sie, dass Sie schöne Ostereier machen? Geh hierhin, dann denke nochmal nach.
Es ist schwer, sich nicht schlecht für Polen zu fühlen Jeder Geschichtsaufruf der Highschool in der Welt lehrt über die verschiedenen Teilungen Polens und löst Ärger und Frustrationen im Namen Polens aus, eine fast vergessene (oder gar gelöschte) Menschengeschichte und ein Land, das es war viel zu oft zertrampelt.
Und doch ist die Note, die Polen in Anbetracht seiner prekären Vergangenheit und relativ geringen Größe auf der Welt hinterlassen hat, ziemlich bedeutsam.
Der Piroggen gehört zu den dekadentesten Gerichten der Welt und ist auch in Bezug auf seine Zutaten trügerisch einfach: Oft nur Kartoffelpüree und Teig.
Zu den wichtigen Fakten über Polen gehört, dass es zu den katholischsten Ländern der Welt gehört - etwa 95% der 38 Millionen Polen praktizieren Katholiken, was bedeutet, dass etwa 33 Millionen Menschen Ostern feiern.
Und das bedeutet, dass es eine Menge Variationen über das unglaubliche Kunstwerk gibt, das Sie sehen werden: Treffen Sie den "Pisanki".
Was ist ein Pisanki?
Nicht zu verwechseln mit den oben genannten Pierogi, obwohl es möglich ist, dass Sie einen Pisanki essen können, wenn Sie unbedingt müssen, ein Pisanki ist in der Tat ein extrem reich verziertes Osterei.
Es ist nicht klar, wann genau in der polnischen Geschichte die Herstellung von Pisanki begann, die sowohl die mystischen Eigenschaften alter Pfähle, die mit den Eiern verbunden sind, als auch die Wiedergeburt, die sie jeden Frühling symbolisieren, begann.
Es ist möglich, dass sie dem Katholizismus vorausdatieren, obwohl sie heutzutage als Geschenke am Ostersonntag ausgetauscht werden, also vielleicht der katholischste Tag von allen.
Natürlich sind Pisanki nicht nur religiöse Objekte. Sie werden immer beliebter auf den touristischen Märkten im ganzen Land, so dass Sie kein besonders frommer Mensch sein müssen, um einen zu kaufen oder sogar einen Fuß in eine der unzähligen katholischen Kirchen Polens zu setzen.
Wie machst du Pisanki?
Theoretisch ist alles, was Sie Pisanki machen müssen, ausgehöhlte Eierschalen, Wachs, Farbstoff und einige kompliziert aussehende Werkzeuge, um Designs auf dem Wachs auszuarbeiten, bevor Sie das Ei in den Farbstoff tauchen. Sie brauchen auch einen erschreckend aussehenden Apparat, mit dem Sie die Eierschalen aushöhlen können, nachdem Sie sie getragen haben, ganz zu schweigen von einer obszönen Menge an Talent. Kurz gesagt, Pisanki zu machen ist extrem schwierig, auch wenn die polnischen Profis, die es jedes Jahr machen, es unglaublich einfach aussehen lassen.
Eine der besten Möglichkeiten, wie man Pisanki herstellen kann (es sei denn natürlich, man kann einen Pisanki-machenden Kurs finden), ist, jemand anderen in Aktion zu beobachten, die potentielle Schwierigkeit, die eher traditionellen Werkzeuge zu finden, die man braucht trotz. Klicken Sie hier, um eines der am deutlichsten überlieferten Videos zur Herstellung von Pisanki zu sehen, oder klicken Sie hier, um einen sehr detaillierten Artikel eines anderen Experten von About.com zu lesen.
Wird Pisanki nur in Polen gefunden?
Um nicht ein anderes europäisches Land zu beleidigen, das im Laufe der Geschichte inakzeptabel oft missachtet wurde, sollte man feststellen, dass Pisanki nicht ganz einzigartig für Polen sind. Vor allem können Sie Pisanki in der Ukraine finden. In der Tat sind es die wunderschönen, die im Hauptbild dieses Artikels abgebildet sind.
Darüber hinaus sind Pisanki natürlich überall leicht zu finden - in den Vereinigten Staaten etwa heißt das Chicago. Das Chicago Polish Museum ist dafür bekannt, einige besonders schöne Pisanki-Exemplare zu präsentieren und hat in der Vergangenheit Pisanki-Kurse angeboten.
Wenn Sie das Museum besuchen und feststellen, dass es im Moment keine Kurse anbietet, können Sie die Mitarbeiter bitten, Sie mit einem örtlichen Pisanki-Hersteller in Kontakt zu bringen. Wer weiß? Er oder sie lädt dich vielleicht zu einer Nacht mit Pisanki-Design und einem Teller mit köstlichen Piroggen ein .