Das Original Destination Spa ist immer noch eines der besten
Rancho La Puerta ist das ursprüngliche Reiseziel Spa und immer noch eines der besten. In den 1940er Jahren von Edmond und Deborah Szekely gestartet, ist Rancho La Puerta vier Meilen über die Grenze von Kalifornien. Rancho La Puerta hat viele Dinge zu bieten - gutes Essen und Unterricht, Wandern in wunderschönen Bergen, hervorragende Gastredner und eine freundliche Atmosphäre. Es ist nur eine Stunde von San Diego entfernt. Und es ist ein ausgezeichneter Wert im Vergleich zu den Spas in den USA. Deshalb kommen so viele Stammgäste, die es "The Ranch" nennen, zehn, dreizehn, fünfundzwanzig Mal zurück.
Hier geht es mehr um Gesundheit als um Gewicht zu verlieren, und Freude an gutem Essen gehört dazu. Die Mahlzeiten im Rancho La Puerta waren festlich und lustig, wie wunderbare Dinnerpartys. Rancho La Puerta serviert das beste Essen, das ich je in einem Spa gegessen habe. Es hat seinen eigenen 6 Hektar großen Bio-Bauernhof, was bedeutet, dass die Zutaten hervorragend sind. Und mit nur 120-150 Gästen in den meisten Wochen kann sich die Küche bei der Zubereitung und Präsentation etwas anstrengen.
Die Betonung auf gesundes Essen zeigt sich auch in dem wunderschönen kulinarischen Zentrum "La Cocina Que Canta", das zwei Meilen von "The Ranch" entfernt liegt. Wenn Sie einige ihrer Rezepte ausprobieren möchten, gibt es ein ausgezeichnetes Kochbuch namens "Kochen mit den Jahreszeiten im Rancho La Puerta: Rezepte aus dem weltberühmten Spa."
Eine der beliebtesten Wanderungen ist ein frühmorgendlicher Spaziergang zu einem besonderen extra-herzlichen Frühstück im La Cocina, komplett mit mexikanischer heißer Schokolade, gefolgt von einer Tour durch die Bio-Gärten.
Verpassen Sie das nicht! Es hat so viel Spaß gemacht, dem Gärtner dabei zuzusehen, Rüben und Karotten hochzuziehen.
Und natürlich sollten Sie sich für Kochvorführungen oder Kochkurse im La Cocina anmelden, die oft von Gastköchen geleitet werden. Während ich dort war, brachte Mary Karlin uns bei, wie man gegrillte Kräuterfladen, Hummus, rauchige Oliventapenade, Tangine aus gewürzten Fischen und gegrillte Früchte mit Zitronen-Zabaglione zubereitet.
Sie waren ausgezeichnete Gerichte und einfacher zu machen, als Sie vielleicht denken.
Wandern, Tanzkurse und die Künste im Rancho La Puerta
Glücklicherweise gibt es viele Aktivitäten, so dass Sie viel essen und nicht an Gewicht zunehmen können. Morgenwanderungen auf den heiligen Bergen hinter Rancho La Puerta waren belebend. Die meisten von ihnen kamen mit dem Frühstück zurück, aber einige Leute machten ausgedehnte Wanderungen, die einen halben Tag dauerten. Normalerweise kam ich von der Wanderung zurück, frühstückte und ging dann zu einer Stretch- oder Yogaklasse.
Ich liebte die Tanzkurse, besonders die MTV - Klasse, in der uns Demetreous herumgerannt ist, als wäre er der Choreograph und wir waren die "Posse" in einem Britney Spears Video. (Er war auch Britney !!) Ich habe noch nie so hart gelacht hatte so viel Spaß beim Sport.
Nach dem Mittagessen genoss ich Vorträge von ihrem faszinierenden Ernährungswissenschaftler zu Themen wie "Protein: Wie viel ist genug?" Und am Nachmittag war ich regelmäßig Schülerin von Romanciers Ellen Sussman, die von Bad Girls schrieb: 26 Writers Misbehave. "Ich habe schon früher Unterrichtsstunden besucht, aber sie ist die Einzige, die auf eine Art unterrichtet hat gab mir die Werkzeuge, um wirklich einen Roman zu schreiben. Und sie war inspirierend!
Am Abend hörten wir von Gastrednern wie Pepper Schwartz, PhD.
, der erklärt, warum Sex (alleine oder mit jemand anderem) so wichtig für deine allgemeine Gesundheit ist. (Also los, alle!) Pepper ist der Autor von Prime: Abenteuer und Ratschläge zu Sex, Liebe und den sinnlichen Jahren.
Rancho La Puerta's Drei Spas
Dinge, für die ich keine Zeit hatte, waren ein Kunstschmiedeunterricht im Kunstatelier, ein Haltungsunterricht und mehr Zeit in meinem Zimmer. Es war eine Junior Villa mit herrlichem Bergblick, schöner mexikanischer Volkskunst und einem echten Kamin, der jeden Tag neu eingerichtet wurde.
Du verbringst viel Zeit im Rancho La Puerta, weil der Hauptcampus über viele Hektar verteilt ist und man sich leicht auf den kurvigen, hügeligen, stark bepflanzten Pfaden verlieren kann. Es gibt auch drei verschiedene Spas - einen für Männer und zwei für Frauen, plus den Schönheitssalon - und manchmal war ich verwirrt darüber, wo meine Behandlung war.
Alle Therapeuten sind Mexikaner und einige haben sehr wenig Englisch, während einige ziemlich fließend sind.
Ich war beeindruckt von einigen meiner Leistungen, einschließlich der "Healing Therapy Massage", bei der es sich um eine 100% Trigger Point Therapy handelt. Dies ist nicht für jedermann, aber wenn Sie chronische Schmerzen angehen wollen, ist es eine gute Behandlung.
Wir verbrachten 90 Minuten nur an Hals, Schultern und Schulterblättern. (Dies ist KEINE Ganzkörpermassage.) Jesus drückte auf einen Punkt, bis ich "Schmerz" sagte und hielt es, bis ich "Druck" sagte. Die Idee war, es zu halten, bis das Muskelgewebe freigesetzt wurde, was eine echte therapeutische Erleichterung bringt. Ich liebte es, weil ich eine neue Freiheit in meinen Schultern und meinem Nacken fühlte. Aber ich war danach ziemlich müde und musste alleine essen und mich ruhig in meinem Zimmer ausruhen, um mich zu erholen.
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Ich habe auch die Energy Balance Massage geliebt, die eine gute Körpermassage mit Energiearbeit kombiniert. Die 90-minütige Behandlung war in erster Linie Massage, aber sie beinhaltete die Anwendung einer "speziellen Lotion" auf meinen Nacken und mein Haar (Witchhazel?), Dann drückte ich ein Bündel frischer Kräuter in meinen Nacken und Kopf, was sich wunderbar anfühlte fegte sie über meinen Körper, um "meine Aura zu reinigen". Danach fühlte ich mich entspannt und energiegeladen.
Eines der besten Dinge über Rancho La Puerta sind die Leute, die Sie treffen. Ich habe noch nie so viele E-Mail-Adressen in einem Spa gehandelt. Einige Leute reservieren sogar nächstes Jahr für die gleiche Zeit, damit sie ihre neuen Freunde sehen können. Für mich war das ein inspirierender, sogar lebensverändernder Besuch. Also würde ich diese Leute nächstes Jahr gerne sehen.
Rancho La Puerta Website
- Art des Spas: Destination Spa
- Ort: Tecate, Baja California, Mexiko. Eine Stunde südöstlich von San Diego.
- Preise: Beginn bei $ 3.150 (Doppelnutzung) für ein Sieben-Tage-Paket in der Nebensaison, $ 3.350 in der Hochsaison (Ende Februar-Anfang Juni) Inklusive Mahlzeiten, Fitness-Kurse, Vorträge. Spa-Service und Kochkurse extra.
- Telefon: USA gebührenfrei 800-443-7565, Weltweit 858-764-5500