Ramadan in Mumbai: Kulinarische Touren und das beste Straßenessen

Der heilige muslimische Monat Ramadan findet jedes Jahr im Juni / Juli statt (die genauen Daten ändern sich. 2017 beginnt Ramadan am 27. Mai und schließt am 26. Juni mit Eid-ul-Fitr). Wenn du ein Hardcore-Nicht-Vegetarier bist und in Mumbai bist, ist das eine fantastische Gelegenheit, dich mit frischem Street Food zu ernähren.

Während des Ramadan fasten die Muslime täglich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Abends werden die Straßen rund um die Mohammad Ali Road im Süden von Mumbai von Menschen überflutet und der verlockende Duft von Fleisch wird frisch geröstet, um die Hungernden zu versorgen.

Es ist nichts für schwache Nerven, denn die Straße wird sehr voll!

Die Kebabs sind ein Höhepunkt, und die besten sind offenbar in Haji Tikka an der Khara Tank Road im Bhendi Bazaar zu finden. Rindfleisch-Kebabs kosten 20 Rupien, und Hähnchen-Kebabs sind 60 Rupien.

Wenn du kein echter abenteuerlustiger Esser bist (wie ich!), Achte darauf, die exotischeren Körperteile zu meiden. Khiri ist eine beliebte Delikatesse. Es ist Kuh Euter, gewürzt, gekocht und in kleine mundgerechte Stücke zerkleinert. Und ja, es riecht milchig (nur für den Fall, dass Sie neugierig waren).

Du bist nicht scharf darauf, den Ansturm auf die Mohammad Ali Road zu bestehen, willst dich aber trotzdem voll stopfen? Eine weniger überfüllte Option ist Khau Galli im Zentrum von Mumbai (es liegt in der Gasse neben Midland Restaurant und Bar an der Lady Jamshedji Road, in Mahim). Achten Sie darauf, nach 21 Uhr für die beste Atmosphäre zu gehen.

Spezielle 2017 Ramadan Essen Touren in Mumbai