Die 9 besten Orte, um Macaroni und Käse in NYC zu bekommen

Nutzen Sie dieses All-American Comfort Food on Demand

Es gibt wenige Kombinationen in dieser Welt, die die Sinne wie das klassische Komfortessen, das Makkaroni und Käse ist, erfreuen. Geliebte Generation um Generation haben selbst New Yorker mit den anspruchsvollsten Gaumen ein Faible für diesen all-amerikanischen Favoriten. In bestimmten Restaurants in New York ist dies alles andere als Kindersache: Sie werden dekadente Versionen der harmonischen Kombination von Kohlenhydraten und Milchprodukten mit Zutaten wie Brie oder Königskrabbe finden, während andere mit multikulturellen Einflüssen gewürzt sind. Wenn das gepuderte Zeug aus einer Kiste zu Hause einfach nicht reicht, machen Sie sich auf die Suche nach dieser klebrigen, kitschigen Güte an einem der 9 besten Orte, um in NYC Makkaroni und Käse zu kaufen.

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  S'Mac

  S'Mac - kurz für Saritas Macaroni & Cheese - wurde 2006 erstmals im East Village eröffnet und erfreut seither Mac- und Käseliebhaber. Wählen Sie aus Menü-Optionen wie die klassische All-American-Platte, mit einer Mischung aus Cheddar und amerikanischen Käse, oder ein bisschen raffinierter mit einer Option wie die Parisienne, gekocht mit cremigem Brie, gebratenen Feigen, Shiitake-Pilzen und Rosmarin.

  Sie können auch Ihr eigenes Mac-and-Cheese-Traumgericht bauen, indem Sie aus einem anpassbaren Menü mit Zutaten auswählen, darunter 15 Käsesorten. Vor allem S'Mac bietet Platz für diejenigen, deren Lebensmitteleinschränkungen ansonsten eingeschränkt werden könnten, mit veganen und glutenfreien Sorten auf der Speisekarte. Was auch immer Sie bestellen, es wird in einer gusseisernen Pfanne serviert, die aus köstlichem Käse und Pasta besteht.

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  Der Keller bei Beecher

  Beecher's Handmade Cheese hat es sich zur Aufgabe gemacht, Käsesorten kennenzulernen. Die Flatiron District Käserei und das Café kreieren reihenweise handgefertigten Käse. Nur unten, können Sie The Cellar besuchen, eine funktionierende Käse-Höhle, die auch als Restaurant dient, wo Sie den "World's Best" Mac und Käse finden, der nur darum bittet, von der Speisekarte bestellt zu werden. Bestellen Sie eins und sehen Sie, ob Sie nicht zustimmen: Hergestellt mit Penne Pasta (anstelle von Standard-Makkaroni) und gemischt mit Beechers cremigem Flagship und Just Jack Käse - zusammen mit einem Hauch von Gewürzen - Sie werden davon träumen bis zur Perfektion gebackene Mac und Käse für einige Zeit zu kommen.

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  Macbar

  Dieser SoHo-Tempel für Mac und Käse ist ganz dem Gericht gewidmet, mit einem Schwerpunkt auf Bio-Zutaten und handwerklichen Käse. Auch das Designschema des Casual Eatery mit seinen Gelb- und Brauntönen wird in der Ode an den Mac und Käse-Kult umgesetzt.

  Wählen Sie aus einem Dutzend Inkarnationen auf der Speisekarte, wie die klassische Cheddar-und-American-Platte zu experimentellen Versuchen wie der Mayan Chipotle (mit Chicken Diablo, Chihuahua-Käse und grünen Zwiebeln) oder der Mac Reuben (eine Kombination aus geschmortem Corned Beef , eingelegtes Sauerkraut, Schweizer Käse und zerbröckelte Roggenbrösel). Oder gehen Sie auf die köstliche Mac Lobsta ', die mit frischen Hummer, Cognac, Estragon und Mascarpone zubereitet wird. Bedenken Sie jedoch, dass der Platz klein ist, so dass Sie sich vielleicht mit dem Essen zufrieden geben müssen.

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  Westville

  Diese Kette von New Yorker Restaurants spezialisiert sich auf einfache amerikanische Klassiker, die mit den frischesten Zutaten zubereitet werden, und es gibt wenig, das mehr als Makkaroni und Käse passt. Bestellen Sie ihre rauchige Mac-Käse-Vorspeise, die mit Pasta-Spiralen aus geschmolzenem Rauchgouda zubereitet wird, die in einer Ofenauflaufform serviert werden. Das einzige, was es besser machen könnte? Man entschied sich für etwas zerbröckelten Speck auf der gebräunten Kruste. Westville hat fünf Außenposten in Manhattan und einen in DUMBO, Brooklyn.

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  Murray's Käsebar

  In diesem traditionsreichen Restaurant in Greenwich Village können Sie sicher sein, dass eine fast göttliche Mischung aus Mac und Käse auf der Speisekarte steht. Bestellen Sie Murray's Cheese's Mac-Käse-Gericht, in dem Ellbogen-Makkaroni in einer geheimen Mischung aus vier Käsesorten serviert werden. Oder experimentieren Sie mit ihrem saisonalen Mac- und Käse-Angebot, das regelmäßig rotiert und auf saisonalen Aromen und Zutaten basiert.

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  Earl's Bier und Käse

  Dieses entspannte Upper East Side Bar / Restaurant hat eine Anhängerschaft für sein Craft Beer - und seine herausragenden Makkaroni und Käse. Kombinieren Sie ein gut gefülltes Pint mit ihrer perfekt zubereiteten Version des Klassikers, der mit riesigen Rigatoni-Muscheln und Ziegenkäse aufwartet und mit knusprigem Rosmarin abgerundet wird.

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  Graben Ebenen

  Diese West Village Austernbar / Fischhütte - und eher unerwartete Mac und Käse-Oase - stellt eine der ungewöhnlichsten Präsentationen der Stadt unserer geliebten Makkaroni-Gericht: auf einem Hot Dog, das ist! In der Tat, Ditch Plains serviert ihre Unterschrift Ditch Dogs auf einem weichen Brötchen und in cremigen Mac und Käse beschichtet. Es ist die Komfortrestaurant-Kombination, die Mama sich nie träumen ließ.

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  Delmonico ist

  Seit seiner Eröffnung im Jahre 1837 hat das gehobene Restaurant Delmonico seine Gäste immer wieder mit Gaumenfreuden, die sich von Generation zu Generation mit den Geschmacksknospen entwickelt haben, zurückgehalten. Ein typisches Beispiel ist die Beilage der Superlative: köstlicher Mac und Käse, gemischt mit Alaska-Königskrabben. Hergestellt aus Torchio-Pasta, einer Mischung aus Parmesan und Crucolo-Käse und einer großzügigen Portion Königskrabben, ist es gut genug, um alles selbst zu bestellen.

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  Schnippers

  Das Schnippers serviert altmodisches amerikanisches Komfort-Essen an verschiedenen Orten in der Stadt und wird von Mac- und Käse-Enthusiasten für seine einzigartigen Präsentationen geschätzt. Probieren Sie eine Vier-Käse-Version, die auf Bestellung gebacken wird, oder entscheiden Sie sich für den Mac & Joe, der das Gericht mit halbem Mac und Käse und halb schlampigem Joe teilt. Für die ultimative Milchdekadenz kombinieren Sie es mit einem der klassischen handgemachten Shakes von Schnippers.