Brooklyns beste Kaffeestuben

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Kaffee-Gespräch

Auf der Suche nach einer starken Tasse Kaffee, um den Tag zu beginnen? Oder gehst du mit deinem MacBook Air oder deinem Moleskin-Notizbuch in die Hand nach Brooklyn, um dein literarisches Meisterwerk zu schreiben und das ideale Café für deine Geschichte zu finden?

Cafe-Kultur floriert in Brooklyn . In der beliebten HBO TV Show, Girls, ist der Krieg zwischen einem hippen Café und einem Café für Einheimische ein zentraler Punkt in der letzten Saison. Kurz gesagt, die Kaffeewelt wird in diesem Teil von New York City sehr ernst genommen. Mit neuen Cafés, die sich in ganz Brooklyn öffnen, müssen Sie sich nicht mit Starbucks und anderen Ketten zufrieden geben.

Von faulen Morgenstunden bei einer Tasse Joe bis hin zu einem Nachmittagskalter in einem Hipster-Café gibt es viele Orte, an denen man in Brooklyn ein fantastisches Gebräu finden kann. Gehen Sie in diese zwölf Cafés und Sie werden sich wie ein Einheimischer fühlen, während Sie die Leute beobachten und sich entspannen.

Wenn du es nicht nach Brooklyn schaffen kannst, um ein qualitativ hochwertiges, kaltes Gebräu zu genießen, dann solltest du dir einen Gray's Cold Brew aus Brooklyn suchen, der überall in den USA erhältlich ist und dann eine Folge von Girls anschauen.

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Brooklyn-Rösterei

Schnappen Sie sich einen Macchiato von einem Café in einem umgebauten Aufzugsraum in Greenpoint oder fahren Sie zu ihrem Hauptsitz in Dumbo. Brooklyn Roasting Company "bietet New Yorker beste Qualität Fair Trade , Rainforest Alliance und Bio- zertifizierten und nachhaltigen Kaffee." Das Dumbo Café zieht eine große Menschenmenge an und ist ein lokaler Favorit. Es ist der ideale Ort, um nach der Überquerung der legendären Brooklyn Bridge ein kaltes Gebräu zu genießen. Holen Sie sich authentischen Brooklyn-Kaffee bei Brooklyn Roasting Company mit Standorten in Navy Yard und West Elm in Dumbo, das ist ein Muss, wenn Sie in der Stadt sind.

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Gorilla Kaffee

Seit 2002 serviert dieses geliebte Café Park Slope Bio-Kaffee. Das ursprüngliche Café befindet sich in der Fifth Avenue, nur ein paar Blocks vom Barclays Center entfernt, und ist der perfekte Ort für einen Kaffee vor einer Veranstaltung. Gorilla Coffee hat kürzlich einen neuen Außenposten in der Bergen Street eröffnet. Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Mandelcroissant und einem Latte in diesem Park Slope-Favoriten. Dies ist ein großartiger Ort, um in Ihrem Notizbuch zu schreiben und lesen Sie die Zeitung, wie Sie die Stimmung in diesem gemütlichen Café absorbieren.

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D 'Amico Kaffeeröster

Dieser klassische Carroll Gardens Röster hat Kultstatus. Der Geruch von Kaffee dominiert den Raum, da die Einheimischen Schlange stehen, um ihre Kaffeebohnen zu zermahlen. Im hinteren Teil des Ladens gibt es Sitzgelegenheiten, wo die alten Leute über die Einheimischen klatschen. Carroll Gardens, einst Kulisse für den Film Moonstruck, ist heute eine Gegend voller junger Profis. D 'Amico ist einer der wenigen Orte, die das Gefühl des einstigen Charmes der alten Welt heraufbeschwören. Nimm dir eine Tasse Eis und gieße dir einen Eiskaffee ein, während du eines ihrer vielen Gebäckstücke bei diesem lokalen Favoriten isst. Vergiss nicht, ein paar Bohnen zu bestellen. D 'Amico Kaffee wird auch in zahlreichen Cafés in Brooklyn serviert.

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Parkette

Parkette ist ein Neuling im Sunset Park. Dieses Café, das Stumptown Coffee and Dough Donuts serviert, wird von zwei Frauen aus der Nachbarschaft betrieben und beschäftigt Angestellte des Sunset Park. Das gemütliche Café hat einen Platz auf der Rückseite für Kinder, wenn Sie Ihre Brut im Schlepptau haben. Das Hotel liegt in einem Viertel, das sich mit dem Wachstum von Industry City und anderen Orten rund um die Motorhaube verändert. Wenn Sie den Sunset Park erkunden oder nach einem Ausflug in die Industry City, machen Sie eine Pause und trinken Sie einen Kaffee in Parkette.

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Smith-Kantine

Seien Sie bereit, in der überfüllten Carroll Gardens Coffee-Shop gegenüber der U-Bahn-Station Carroll Street in der Schlange zu warten. Sitzplätze sind begrenzt, aber es gibt einen kleinen Bereich vor dem Geschäft, wo Sie sitzen können. Das luftige Café ist ein Favorit in der Nachbarschaft und zieht ein morgendliches Publikum an. Smith Canteen wird von den Besitzern von Nightingale 9 und Wilma Jean geführt, zwei Restaurants, in denen Sie bei einem Besuch in der Smith Street von Carroll Garden speisen müssen. Das Café serviert Sandwiches und Gebäck und ist ein großartiger Ort, um Leute zu beobachten und eine Tasse Joe zu schnappen, bevor sie die U-Bahn erreichen.

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Tobys Anwesen

Dieser Brooklyn Coffee Shop, der auch eine Brew School bietet, liegt im Herzen von Williamsburg. Toby's Estate hat eine große Auswahl an Kaffee, aber das Café und die Rösterei sind recht voll und die Plätze sind begrenzt. Wenn Sie einen Platz finden, genießen Sie die Atmosphäre. Wenn Sie einen Laptop im Schlepptau haben, denken Sie daran, dass sie keine Steckdosen haben. Werfen Sie also einen Blick auf das Bloggen, um Leute zu beobachten und Ihren Tag damit zu planen, geschmackvolle Williamsburg zu erkunden. Wenn Sie ein ernsthafter Kaffeeliebhaber sind, sollten Sie sich für Toby's Estate Public Cupping anmelden, das samstags um 10.00 Uhr stattfindet und 10 Dollar kostet. Ein "Coffee Educator" führt die Schüler durch eine Vielzahl von kuratierten Angeboten kurze Geschichte des Schröpfrituals, und die Teilnehmer werden lernen, die volle sensorische Erfahrung zu beurteilen, indem sie sich auf Aspekte wie Duft, Aroma, Bruch, Helligkeit, Mundgefühl und Geschmack konzentrieren und mit einem besseren Verständnis der Komplexität, die darin zu finden ist, gehen eine große Tasse Kaffee. " Genießen!

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Setz dich und wundere dich

Wenn du nach Brooklyn gehst, um den großen amerikanischen Roman auf deinem Laptop zu schreiben, geh zu Sit and Wonder in Prospect Heights. Lassen Sie sich vom Brooklyn Museum, dem Brooklyn Botanic Garden und der Hauptfiliale der Brooklyn Public Library inspirieren, die alle ein paar Blocks von diesem Café entfernt sind, das leckeren Stumptown-Kaffee serviert und eine Reihe von Steckdosen hat, um Ihren Laptop voll aufzuladen. Wenn Sie ein echter Schriftsteller sind, der einen Kater stillt, bestellen Sie ein Kater-Helfer-Sandwich mit Serrano-Schinken, Manchego-Käse, gekochtes Ei, gebratenem Salbei, Olivenöl, zusammen mit Ihrem Eisbier.

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Café mürrisch

Fans von Girls sollten in Greenpoint in das Café Grumpy gehen, das auch der ursprüngliche Ort ist, der 2005 eröffnet wurde. Dies ist der Coffeeshop, in dem Hannah, die Hauptfigur von Girls, Anfang zwanzig als Barista war und davon träumte, Schriftstellerin zu werden. und wo Ray, ihr zynischer Freund, als Manager diente. Auch wenn Sie kein Fan der TV-Show sind, sollten Sie beim Café vorbeischauen, um das leckere Gebäck und den Kaffee zu genießen. Wenn Sie es nicht zum Greenpoint-Standort schaffen, sollten Sie beachten, dass Cafe Grumpy schnell zu einer NYC-Kette mit Standorten in der ganzen Stadt wird. Die Location Greenpoint, die kostenloses WLAN bietet, zieht jedoch eine Menschenmenge an und ist ein Lieblingsort der Nachbarschaft. Nachdem Sie an Ihrem Computer gesessen und im Internet gesucht haben, begeben Sie sich auf die Straßen von Greenpoint und sehen Sie sich die örtlichen Geschäfte, Bars und Restaurants in diesem lebhaften Viertel von Brooklyn an.

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Klasse Kaffee

Dieser skurrile und charmante Coffeeshop befindet sich in einem Fellow Barber, einem Friseursalon in Williamsburg. Ein richtiger Ausweg, Grade Coffee, wird von zwei Freunden geführt, die auf die Idee kamen, "die vordere Ecke eines Brownstones in Bed-Stuy Brooklyn". Machen Sie Halt für eine Palestina - Kolumbien: Aromas Del Sur (gewaschen) oder Muramvya - Äthiopien: Musumba (Honig) von Tandem Coffee Roasters in Maine. Das kleine gut-kuratierte Menü wird selbst den wählerischsten Kaffeeliebhaber befriedigen. Nachdem Sie genug Kaffee getrunken haben, überlegen Sie sich einen Friseurbesuch in diesem einzigartigen Café in Williamsburg oder machen Sie einen kurzen Spaziergang in Richtung Wasser und steigen Sie auf die Fähre.