Sparen Sie Geld bei einem Groupe d'Achat Collectif oder Food Co-Op
Von der Gemeinschaft für die Gemeinde betrieben, erlauben Montréal Lebensmittelgenossenschaften oder Genossenschaften - besser bekannt als "groupes d'achat" oder "achat collectif" in Quebec - den Mitgliedern, weniger Geld für Produkte höherer Qualität auszugeben, indem sie ihr Geld zusammenlegen, um Lebensmittel zu kaufen in großen Mengen direkt von lokalen Bauern, Großhändlern und / oder Produzenten. Die Spanne reicht von signifikant bis dramatisch und die Produkte sind oft organisch.
Koop-Zeit Investition: Niedrig bis hoch
Die Zeitinvestition variiert je nach Gruppe oder Koop und Servicelevel.
Während einige vielleicht recht klein und informell sind, vielleicht einen kleinen Mitgliedsbeitrag zur Deckung der Transport- und Verwaltungskosten verlangen, können andere Mitglieder von einigen Stunden pro Monat bis zu wöchentlichen Schichten verlangen, wenn das Essen auch vorbereitet und gekocht wird (z , Transport, Koordination, Verpackung, Kochen, Reinigung).
So finden Sie Lebensmittelkooperationen in Montreal
Die unten aufgelisteten Organisationen sind entweder Kooperativen oder Ressourcen, die Ihnen helfen können, eine Montreal Food Coop oder "groupes d'achats" in Ihrer Nachbarschaft zu finden.
Groupe Réserve du Plateau Mont-Royal
Eine gemeinnützige Organisation, die auf dem Plateau mit Verbindungen zu vielen Gruppen oder Essenskooperationen in Montreal operiert. Ein Mitglied des Collectif des Groupes d'Achat du Québec.
Umgebung (en): Plateau Mont-Royal, kann Sie aber zu Gruppen in anderen Stadtteilen führen
EcollegeY Bio-Lebensmittel-Service
Mit einer großen Auswahl an lokal angebauten und / oder produzierten Lebensmitteln, einschließlich Gemüse und Obst in der Saison, Getreide, Fisch und Fleisch, benötigt EcollegeY keine freiwilligen Beiträge oder Mitgliedsbeiträge, nur eine Anzahlung von 10 $ für den mit der ersten Bestellung gelieferten Lieferbehälter .
Die Preise sind nicht gerade ein Schnäppchen, aber wenn sie mit geplanten Mahlzeiten gut geplant sind, sind die Kosten vergleichbar mit dem Kauf von nicht-organischen, nicht-lokalen Produkten bei Supermarktketten, und sie werden an Ihre Haustür geliefert.
Nachbarschaft (en): Die meisten der Großraum Montreal
Genossenschaft La Maison Verte
Einer der größten kooperativen ökologischen Läden in Kanada und eine sichere Wette, Insider-Informationen über lokale "groupes d'achat" und Lebensmittel-Kooperativen zu finden, La Maison Verte stellt auch einen Mini-Bauernmarkt vor ihrem Geschäft mit frischen Bio-Produkten, Ziegenkäse und Schnittblumen jeden Donnerstag von 15.00 bis 19.00 Uhr und engagiert sich aktiv in der Landwirtschaft .
Nachbarschaft (en): Notre-Dame-de-Grâce, aber möglicherweise Gruppen außerhalb NDG bekannt
Aliments d'Ici
Als Mitglied von GRIP-UQAM ist Aliments d'Ici ein Forschungskomitee, das sich der Suche nach erschwinglichen Locavore-Lösungen widmet und gut mit der Lebensmittelkoop-Szene in Montreal verbunden ist.
Nachbarschaft (en): Verdun, aber auch mit Gruppen in anderen Stadtteilen verbunden
GRIP-UQAM
Die Sozial- und Umweltforschungsgruppe der Université du Québec à Montréal ist stark in Fragen der Ernährungssicherheit, der erschwinglichen Produkte und der Lebensgewohnheiten der Umgebung eingebunden und hilft Ihnen bei der Suche nach Gruppenkreisen oder Lebensmittelkooperationen in Ihrer Nachbarschaft.
Nachbarschaft (en): Downtown, aber sind mit Groupes d'Achat in ganz Montreal verbunden
Bio-Campus
Dieses Essen ist offen für McGill Studenten und die breite Öffentlichkeit. Es ist unkompliziert, erschwinglich und praktisch. Produziert wird auf Gemüse, Obst und einige Backwaren, aber es ist fast immer lokal gewachsen, organisch, saisonal und Sie erhalten einen massiven Knall für Ihr Geld bei nur $ 15 ein Korb für zwei und $ 25, um den gesamten Obst- und Gemüsebedarf einer Familie zu ernähren Woche! Fast identisch mit der von der Gemeinschaft unterstützten Landwirtschaft, der einzige Unterschied vom Standpunkt des Verbrauchers ist, anstatt ein paar hundert Dollar zu bezahlen, um die Kosten für Körbe mit zwei Saisons zu decken. Sie müssen nur eine Woche vor dem Organic Campus bezahlen und sind dazu nicht verpflichtet verpflichten Sie sich jede Woche zu einem Korb.
Und ... es ist ganzjährig verfügbar!
Nachbarschaft (en): Downtown, aber offen für alle Bewohner im Großraum Montreal
Le Frigo Vert
Das Äquivalent der von der Gemeinschaft unterstützten Landwirtschaft , Le Frigo Vert, liefert neben Gemüse- und Obstkörben auch getrocknete Waren und andere Nahrungsmittel.
Nachbarschaft (en): Downtown, aber offen für alle Bewohner im Großraum Montreal