24 köstliche Stunden in Amsterdam

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24 köstliche Stunden in Amsterdam

Wenn Sie in Amsterdam 24 Stunden zum Töten finden, haben Sie Glück. Der zentrale Teil der Stadt ist nur 30 Minuten vom Flughafen entfernt, so dass es leicht ist, eine Menge köstlichen Boden in dieser charmanten Stadt zu decken. Amsterdam kann leicht zu Fuß erobert werden, was den Appetit in kürzester Zeit aufarbeiten wird. Fragst du dich, wo du zwischendurch essen sollst? Amsterdam hat etwas für jeden Gaumen.

Dieser Artikel wurde von Lia Picard geschrieben. Lia Picard ist Foodbloggerin und freie Autorin in Atlanta, Georgia. Sie liebt es, die lokalen Essensangebote in Atlanta zu erkunden, aber ab und zu muss sie in ein Flugzeug steigen und mit ihrem Mann aus der Stadt rauskommen und die Leckereien probieren, die andere Städte anbieten. Im The Cardigan Kitchen finden Sie ihre Rezepte und Berichte über lokale kulinarische Erlebnisse.

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Frühstück: Pfannkuchen! Amsterdam

Das erste, was du tun musst, nachdem du aus dem Flugzeug gestiegen bist? Gehe direkt zu Pfannkuchen! Amsterdam für herrlich flauschige Pfannkuchen und Kohlenhydratladung für den kommenden Tag. Lassen Sie sich von der Leitung nicht einschüchtern - es bewegt sich schnell und Sie werden in dem urigen Loft-Restaurant sitzen, bevor Sie es wissen. Diese Pfannkuchen sind so groß wie der Kopf und können herzhaft mit Toppings wie Räucherlachs und Crème Fraiche oder süß mit Bananen und Schokolade zubereitet werden. Machen Sie Platz für die holländischen klassischen Poffertjes , Mini- Blätterteigpfannkuchen in Butter gebraten und mit Puderzucker bestäubt. Fühlst du dich noch wach?

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Mittagsimbiss: Foodhallen

Essenshallen ... all die coolen Städte machen sie und Amsterdam ist keine Ausnahme. Gehen Sie westlich der Innenstadt und schlendern Sie durch die funky Kanäle Amsterdams, nehmen Sie sich Zeit, um die einzigartigen Hausboote zu sehen. Ideal für Leute, die sich nicht nur auf einen Leckerbissen festlegen können oder die viele Optionen benötigen, bietet Foodhallen Essensstände mit unterschiedlichen Küchen und Gerichten. Für einen leichten Snack bleiben Sie in der Jabugo Bar, wo Sie einen Papierkegel mit nur aus Spanien importiertem Jamon Iberico bekommen. In den Foodhallen finden Sie auch Kleidung und Kunstgeschäfte.

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Mittagessen: Restaurant De Kas

Restaurant De Kas liegt am Rande der Stadt in einem Wohngebiet, aber es ist nur eine kurze Uber Fahrt entfernt und es ist es absolut wert. Wie oft können Sie in einem restaurierten städtischen Gewächshaus speisen? In den hauseigenen Gärten mit üppigen Produkten serviert De Kas den Begriff "Farm to Table". Zum Mittagessen haben Sie die Gelegenheit, ihre kleinen Gerichte und Vorspeisen aus dem Menü "prix fixe" zu probieren. Jedes Gericht ist einfach, aber lebendig und präsentiert sich wunderschön, mit ihren hausgemachten Produkten und lokal angebauten Fleisch und Meeresfrüchten. Am Ende des Essens wirst du satt sein, aber es fällt dir vielleicht schwer, dich von diesem sonnigen Juwel wegzuziehen.

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Nachmittag Pick Me Up: 't Blauwe Theehuis

Strecken Sie Ihre Beine nach dem Mittagessen mit einem Spaziergang durch den Vondelpark. Der Eingang befindet sich in günstiger Lage am berühmten Amsterdamer Museumsplatz. In der Mitte des Parks finden Sie das Blauwe Theehuis oder das Blaue Teehaus. Das in den 1930er Jahren erbaute Café ist wie eine fliegende Untertasse gestaltet und bietet auf seiner mehrstöckigen Terrasse reichlich Sitzgelegenheiten im Freien. Obwohl es Teehaus genannt wird, können Sie Espresso-Getränke bestellen, um Sie aus diesem Nachmittag Slump abzuholen.

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Süßes Vergnügen: Pompadour

Nach all dem Wandern verdienen Sie es, sich etwas Süßes zu gönnen. Swing by Popadour, eine Konditorei, aus der süße Träume gemacht sind. Trüffel, Pralinen, Marzipan, Kuchen ... hier finden Sie alles, was Ihr Zuckerzahn begehrt. Mehr als nur ein Geschäft, Pompadour hat ein vornehmes Café, in dem Sie Ihre Füße ausruhen können, während Sie sich verwöhnen.

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Abendessen: van Kerkwijk

Versteckt hinter dem belebten Dam Square, an einer kleinen Gasse, finden Sie im gemütlichen Restaurant van Kerkwijk moderne niederländische Gerichte zu einem unglaublich günstigen Preis. Die Tische sind dicht beieinander, die Badezimmer sind im Keller und man kann nicht reservieren. Aber keine Angst, und Bauch bis zur Bar, wo Sie eine schöne Auswahl an Bier und Wein finden. Sobald Sie sitzen, werden Sie das Beste an diesem Joint entdecken: Es gibt keine Speisekarte. Der Kellner wird eine Liste von Optionen rezitieren, ziemlich beeindruckend, wenn man bedenkt, dass sich die Angebote jeden Abend ändern. Vertrauen Sie Ihrem Instinkt und wählen Sie die Gerichte, die Ihnen am meisten gefallen - wenn das fröhliche Publikum im Restaurant Ihnen alles erzählt, dann werden Sie nicht enttäuscht sein. Das muss man haben das ist immer verfügbar? Ihre Pommes Frites mit traditioneller Mayo-Dip-Sauce.

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Nach dem Abendessen Getränke: Die Lobby

Nur wenige Schritte vom bescheidenen Van Kerkwijk entfernt befindet sich die mondäne, aber etwas hippe Lobby. Das Restaurant trägt den treffenden Namen - Sie finden es auf der Hauptebene des Hotels V Nesplein. Seine Nähe zu Theatern und Musiklokalen macht es zu einem idealen Zwischenstopp nach dem Abendessen, aber Sie bleiben für die gut-kuratierte Cocktailkarte. Gin & Tonics sind das "Ding" in Amsterdam und The Lobby sorgt dafür, dass Sie nicht mit einer Vielzahl von Gin und Tonic-Kombinationen wie Grapefruit und Holunderblüten fehlen. Ein G & T in der Lobby ist der perfekte Abschluss für einen köstlichen Tag in Amsterdam.